Το 1ο The Summer Festival, ένα concept του Daios Cove x The Clumsies, ξεκινάει τον Αύγουστο σε συνεργασία με τη Moët Hennessy και έρχεται να συναρπάσει ανεβάζοντας την καλοκαιρινή διάθεση στα ύψη.
Το πεντάστερο Daios Cove Luxury Resort & Villas δημιουργεί το μοναδικό The Summer Festival με signature cocktail, γαστρονομικές απολαύσεις και εξαιρετική μουσική σε συνεργασία με το βραβευμένο μπαρ The Clumsies και τα αγαπημένα super premium brands Volcán De Mi Tierra, Veuve Clicquot, Henessy V.S. & Belvedere Vodka της Moët Hennessy.
Το Σάββατο 28 και την Κυριακή 29 Αυγούστου, τρεις μοναδικοί χώροι φαγητού και ποτού στο Daios Cove στην βορειοανατολική Κρήτη θα ταξιδέψουν το κοινό του The Summer Festival με εμπειρίες βραβευμένων κοκτέιλ φτιαγμένων με τα καλύτερα υλικά στον κόσμο, υπό τους ήχους εξαιρετικών DJ.
Το “The Summer Festival – Daios Cove x The Clumsies σε συνεργασία με τη Moët Hennessy”, είναι μία πρωτοβουλία της δημιουργικής ομάδας του Daios Cove με τους The Clumsies, το τρίτο καλύτερο bar σε ολόκληρο τον κόσμο. Oι βραβευμένοι mixologists Νίκος Μπάκουλης και Βασίλης Κυρίτσης επιμελούνται τα κοκτέιλ του Daios Cove για τρίτη συνεχόμενη χρονιά αντλώντας έμπνευση από το κρητικό terroir και την απαράμιλλη φύση που περιβάλλει το Cove.
Όλοι μαζί, αστέρες της τέχνης του mixology, upbeat DJs και εμπνευσμένοι δημιουργοί γεύσεων συμπράττουν για να απογειώσουν την εμπειρία αυτού του καλοκαιριού στα ύψη και να οδηγήσουν τους καλεσμένους σε ένα αξέχαστο gastro-fine drinking ταξίδι, στο αξεπέραστο τοπίο της Κρήτης και με την κορυφαία φιλοξενία του Daios Cove.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει αποκλειστικά, signature cocktails από τους παγκοσμίως αναγνωρισμένους mixologists Nίκο Μπάκουλη και Βασίλη Κυρίτση με Volcán De Mi Tierra Tequila Blanco, champagne dinner με δημιουργίες του κορυφαίου chef Παύλου Κυριάκη σε πλήρη αρμονία με κοκτέιλ με σαμπάνια Veuve Clicquot και Hennessy V.S., αλλά και ένα deluxe beach event με ατμόσφαιρα lounge και Belvedere Vodka cocktails από τα χέρια του βραβευμένου mixologist Jad Ballout.
Σάββατο 28 Αυγούστου // Volcán De Mi Tierra Tequila Blanco afternoon @Ocean Bar // 14:00
Δυναμική έναρξη για το πρώτο “The Summer Festivsl – Daios Cove x The Clumsies σε συνεργασία με τη Moët Hennessy” αποτελεί ένα απόγευμα γεμάτο με τη δροσιά πρωτοποριακών cocktail με Volcán De Mi Tierra Tequila Blanco που υπογράφουν οι πολυβραβευμένοι Νίκος Μπάκουλης και Βασίλης Κυρίτσης του The Clumsies, του αθηναϊκού μπαρ που βρίσκεται στο νούμερο 3 της παγκόσμιας κατάταξης World’s 50 Best Bars 2020. H Volcán De Mi Tierra Tequila Blanco με την ξεχωριστή και σύνθετη γεύση της αποτέλεσμα του μοναδικού συνδυασμού 100% μπλε αγαύης χάρη στην ανάμειξη παραδοσιακών και καινοτόμων διαδικασιών απόσταξης έρχεται να μυήσει τους καλεσμένους στον κόσμο της τεκίλας φέρνοντας το Μεξικό στην καρδία του Daios Cove.
Ηχητικό χαλί για τις ευφάνταστες δημιουργίες τους συνθέτει η DJ Scarlett Lapidus, απευθείας από το Λονδίνο, με το ιδιαίτερο ηχόχρωμα της που συνδυάζει ανεβαστική disco, house και old time classic soul.
Σάββατο 28 Αυγούστου // Veuve Clicquot Champagne Dinner with Guest Chef Pavlos Kiriakis @Ocean Restaurant // 19:30
Μια βραδιά εκλεπτυσμένων γεύσεων με μενού οκτώ σταδίων και μοναδικά cocktails περιμένει τους καλεσμένους στο βραβευμένο Ocean Restaurant χάρη στη μοναδική σύμπραξη του chef Παύλου Κυριάκη, της Veuve Clicquot και των The Clumsies.
Με την αφθονία, την πολυπλοκότητα και την αρωματική της ένταση, κάθε σαμπάνια Veuve Clicquot συνδυάζει με μια σύγχρονη προσέγγιση τη γαστρονομία, χωρίς περιορισμούς και όρια, συνοδεύοντας μοναδικά το μενού που σχεδίασε ειδικά για την βραδιά ο chef. Κάθε πιάτο συνοδεύεται με μία διαφορετική ετικέτα Veuve Clicquot σε πλήρη αρμονία. Οι καλεσμένοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις παρακάτω ετικέτες: Veuve Clicquot Yellow Label Brut, Veuve Clicquot Rosé, Veuve Clicquot Rich Rosé και Henessy V.S.
Κυριακή 29 Αυγούστου // BELVEDERE vodka BEACH COCKTAILS //Jad Ballout × The Clumsies with DJ Monkman ft Will Fry @The Beach House // 20:00
Εκεί που η πολυτέλεια συναντά το καλοκαίρι το Daios Cove δημιουργεί μια βραδιά-γιορτή στην παραλία, με πρωταγωνιστές τρεις από τις σημαντικότερες φιγούρες της τέχνης των cocktail παγκοσμίως. Πρόκειται για τον Jad Ballout, νούμερο 36 στη λίστα με τις 100 Most Influential Bar Figures 2021 και με δύο bar που συγκαταλέγονται στα World’s 50 Best Bars, καταφτάνει από τον Λίβανο για να συνεργαστεί με τους αεικίνητους Βασίλη Κυρίτση και Νίκο Μπάκουλη του The Clumsies. Οι τρεις τους θα αναμείξουν φανταστικά κοκτέιλ εμπνευσμένα από την super premium Belvedere Vodka που δημιουργείται αποκλειστικά από 2 μόνο συστατικά: πολωνική σίκαλη και αρτεσιανό νερό, χωρίς κανένα χημικό πρόσθετο ή προσθήκη ζάχαρης. Με την ξεχωριστή γεύση και τα απολύτως φυσικά συστατικά της Belvedere Vodka οι καλεσμένοι θα ζήσουν την απόλυτη fine drinking εμπειρία στο πιο ειδυλλιακό τοπίο του καλοκαιριού.
Παράλληλα, ο DJ John Monkman με τον δικό του χαρακτηριστικό ήχο powerhouse με καλλιτέχνες όπως ο Solomun, Maceo Plex και Sasha θα δημιουργήσει μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα chilled lounge, μαζί με τον Will Fry στα κρουστά.
It’s good to know: Το resort έκτασης 205 στρεμμάτων περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από ευρύχωρα δωμάτια, σουίτες και βίλες σε αρμονία με το περιβάλλον με κάθε κατάλυμα να διαθέτει απεριόριστη θέα στα καταγάλανα νερά του όρμου και του Αιγαίου. Ο κάθε χώρος διαμονής διαθέτει μαρμάρινο μπάνιο, king-size κρεβάτια, μπαλκόνια και κήπους, ακόμη πολλά διαθέτουν και ιδιωτική πισίνα ενισχύοντας την απόλαυση των διακοπών.
Στην καρδιά του ξενοδοχειακού συγκροτήματος, έξι ξεχωριστά εστιατόρια και μπαρ σερβίρουν πιάτα από διάφορες γαστρονομικές παραδόσεις, φτιαγμένα με τα καλύτερα τοπικά και εποχιακά προϊόντα. Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν επίσης την όαση ευεξίας του GOCO Spa Daios Cove, kids’ club, κέντρο θαλάσσιων σπορ, θερμαινόμενη infinity pool και ιδιωτική παραλία με άμμο που προσφέρει διάφορες δραστηριότητες.
