No matter how serious life gets, you’ve still got to have that one friend you can be completely stupid with. Or two. Or three, or four…
Ok! Σας έχω μιλήσει αρκετές φορές για τις φίλες μου. Και όχι άδικα, είναι απλά, υπέροχες. Είναι όμορφες, έχουν χιούμορ, δεν παίρνουν ποτέ τον εαυτό τους στα σοβαρά. Δεν προλαβαίνουν, έχουν καλύτερα πράγματα να κάνουν. Είναι απόλυτα επιτυχημένες η κάθε μία στον τομέα της. Έχουν όνειρα, τα παλεύουν και δεν τα ξεχνάνε. Έχουν φτιάξει όμορφες οικογένειες, έχουν από ένα έως τρία παιδιά, ενώ με τους άντρες τους κάνουν παρέα. Καλή παρέα εννοώ! Τα παιδιά μας είναι και αυτά αυτοκόλλητα. Μεγάλωσαν μαζί, όλες τους τις πορείες μαζί θα τις χαράξουν. Προσπαθούμε να βλεπόμαστε όσο πιο πολύ μπορούμε. Για έναν καφέ, μεταξύ γραφείου και γυμναστηρίου, την ώρα που τα παιδιά μας κάνουν μπαλέτο, για κανένα γυναικείο dinner ή και με τους άντρες μας. Μοιραζόμαστε επιτυχίες, ήττες, μυστικά, αγωνίες, όνειρα. Όταν δεν έχουμε τον χρόνο να βρεθούμε, κάνουμε chat στο fcbk ή στέλνουμε συνωμοτικά mails η μία στην άλλη. Και γελάμε. Πολύ…
Η Βανέσσα είναι σχεδιάστρια και δημιουργός των λατρεμένων μας κοσμημάτων Vanile on the Rock που φοράμε όλες μανιωδώς. Η Σαλώμη έχει τα Ελληνικά παγωτά Kayak που η μία επιτυχία διαδέχεται την άλλη και η εταιρία της φέρνει το ένα βραβείο μετά το άλλο στην Ελλάδα. Η Μαρίλυ είναι δικηγόρος, έχει την δικηγορική εταιρεία Calavros & Partners, η Ευούλα είναι η famous & fabulous Blond (con) fusion, ενώ η Τίνα έχει την εταιρία catering “Nori”, για την οποία επίσης σας έχω μιλήσει πολλές φορές, μιας και απλά, είναι η καλύτερη, γεγονός που επιβεβαιώνουμε κάθε φορά που επισκεπτόμαστε άλλο ένα καινούργιο εστιατόριο με sushi & fusion προσανατολισμό.
Τίνα Στεφάνου Σαββίδη
Η Τίνα λοιπόν, κάθε φορά που ανανεώνει και εμπλουτίζει το menu της μας προσκαλεί στο υπέροχο σπίτι της στην Δροσιά για να γίνουμε οι περίφημοι “δοκιμαστές” της. Ρόλους που αποδεχόμαστε με τεράστια χαρά, σε βραδιές που ξεκινούν γύρω από την υπέροχα στολισμένη τραπεζαρία της, εξελίσσονται σε μοναδικά γαστρονομικά ταξίδια, για να καταλήξουν με εμάς λυμένες στα γέλια, συνήθως οκλαδόν στο πάτωμα…
Follow me…
Χθες βράδυ, στην τραπεζαρία του Μάκη και της Τίνας…
Τα πάντα έχουν την υπογραφή της Τίνας και της Nori, το ίδιο και τα όμορφα κεριά, δώρο για τον κάθε καλεσμένο της…
White fish tartar with white chocolate…
To menu της βραδιάς…
The Rolls…
Black rice ball with spicy tuna…
Shrimp dumblings in lemongrass broth…
Milokopi in coconut curry sauce
Lemon basil sorbet….
Beef fillet in hot & sour sauce and salted mango!
Mixed berry pavlova
And extra bonus, the Chicago!
H Βανέσσα Γερουλάνου με κοσμήματα από τη νέα της συλλογή
Μαρίλυ Καλαβρού, Βανέσσα Γερουλάνου
Σαλώμη Φλουτάκου, Τίνα Σαββίδη
Νικόλας Κατσαρός, Εύη Φέτση
Μαρίλυ, Τίνα, Βανέσσα, Σαλώμη, Φαίη
Η οικοδέσποινα μας. Την λατρεύουμε! Ιδίως όταν καθόμαστε όλες στο πάτωμα οκλαδόν και αρχίζει το γέλιο…
I never let my best friends do stupid things…Alone.
You and I are more than friends. We’re like a really small gang…
Friendship is so weird… You just pick a human you’ve met and you’re like “yep, I like this one” and you just do stuff with them… 🙂
