Αγαπημένες σας έχω νέα! Ούτε εγώ γνώριζα την Ελένη και την Ματούλα, οι οποίες μου σύστησαν το marathos.gr, το on line κατάστημα, μια νέα επιχειρηματική ιδέα, φρέσκια όσο και οι πρώτες ύλες που αγοράζουν καθημερινά για εσάς, οι δύο εμπνεύστριες του.
Με καταγωγή από τη νησιωτική Ελλάδα, επαγγελματική εμπειρία στο χώρο του τροφίμου και της εστίασης και αγάπη για το καλό σπιτικό φαγητό, ξεκίνησαν πρόσφατα το νέο τους επαγγελματικό εγχείρημα.
H ιδέα ήρθε από το εξωτερικό, όπου αντίστοιχες υπηρεσίες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς. Όμως το marathos.gr θέλοντας να εξυπηρετήσει καλύτερα τις ανάγκες της ελληνικής αγοράς, προσαρμόστηκε στα ελληνικά δεδομένα.
Στο marathos κάνουν τα ψώνια και προετοιμάζουν όλα τα υλικά για το καθημερινό σας μαγείρεμα!
Η κουζίνα της Ελέης και της Ματούλας!
O marathos είναι μια διαδικτυακή υπηρεσία, μέσω της οποίας αποστέλλονται στους πελάτες συνταγές και υλικά, έτοιμα για μαγείρεμα καθώς και αναλυτικές οδηγίες για την υλοποίηση του κάθε φαγητού. Ο πελάτης απλά επιλέγει απο το μενού, τις συνταγές που θέλει να μαγειρέψει. Στο marathos αγοράζουν τις πρώτες ύλες, μετράνε, πλένουν, κόβουν, συσκευάζουν τα υλικά και τα αποστέλλουν στο σπίτι σας.
Το μενού περιλαμβάνει πάνω απο 50 διαφορετικές επιλογές, ενώ το σχεδιάζουν ο σεφ και η διατροφολόγος της ομάδας. Οι συνταγές είναι εύκολες στην υλοποίηση και στις περισσότερες περιπτώσεις, μαγειρεύονται σε 30 με 40 λεπτά.
Πακέτο marathos
Οι πρώτες ύλες αγοράζονται απο συγκεκριμένους προμηθευτές, που έχουν επιλεγεί με γνώμονα την ποιότητα και την ευελιξία, ενώ τα λαχανικά είναι βιολογικά, εφόσον διατίθενται στην αγορά τη συγκεκριμένη εποχή.
Κάνουμε οικονομία στα τρόφιμα
Εκτός από την ποιοτική διατροφή και την ευκολία, η καταπολέμηση της σπατάλης του φαγητού είναι ένας από του σημαντικούς στόχους του marathos. Σύμφωνα με επίσημες πηγές (Public Issue – wwf ) ακόμα και εν μέσω κρίσης το 37% των Ελλήνων σπαταλάει φαγητό τουλάχιστον 1-2 φορές τον μήνα, ενώ 9% 1-2 φορές την εβδομάδα. Με το marathos μπορεί κανείς να αγοράσει μόνο τις ποσότητες που θα χρειαστεί για το καθημερινό του μαγείρεμα και τίποτα παραπάνω…
Φαρφάλες με καπνιστό μπέικον, φρέσκα μανιτάρια champignion, παρμεζάνα & κρέμα γάλακτος
Τιμή για 2 μερίδες: 10,60€…Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!Το πλούσιο σε γεύση μπέικον, σε συνδυασμό με τη φρεσκάδα των μανιταριών, δημιουργούν ένα εξαιρετικό πιάτο!
Σαλάτα ρόκα, σπανάκι, μαρούλι, ρόδι, ξινομυζήθρα Κρήτης & vinaigrette με γλυκό κρασί Σάμου
Τιμή σαλάτας : 6,40€…Μια σαλάτα για τους λάτρεις της σωστής διατροφής. Υψηλή σε πρωτεϊνη και βιταμίνες αλλά χαμηλή σε λιπαρά, η ξινομηζύθρα, σε συμμαχία με το σπανάκι και τη ρόκα που είναι πλούσια σε φλαβονοειδή και πολυφαινόλες, προσδίδουν στον οργανισμό μας την προστασία που χρειάζεται.
Σε όλα τα μενού που σχεδιάζει η Ελένη και η Ματούλα για εμάς, οι αρχές της σωστής διατροφής παραμένουν αδιαπραγμάτευτες. Είναι η βάση τους. Έτσι ο σεφ και η διατροφολόγος του marathos συναντιούνται κάθε εβδομάδα. Συζητούν, ανταλλάσσουν απόψεις και ετοιμάζουν τελικά ένα πλήρες μενού ώστε να καλύπτονται, ισορροπημένα, όλες οι ανάγκες του οργανισμού. Μπορoύμε λοιπόν να είμαστε σίγουροι ότι τα γεύματά μας είναι διατροφικά ελεγμένα και πλούσια σε λαχανικά.
Τσιπούρα σε λαδόκολα και ψητά λαχανικά
Επίσης, ξέρουμε πολύ καλά πόσο οι ποιοτικές πρώτες ύλες απογειώνουν τη γεύση ενός καλομαγειρεμένου πιάτου. Για το λόγο αυτό ψάξανε με μεγάλη προσοχή όλους τους προμηθευτές τους και αγοράζουνε κάθε μέρα για εμάς φρέσκα υλικά, διαλεγμένα ένα-ένα. Όλοι οι συνεργάτες τους γνωρίζουν, πλέον, το πάθος του marathos για την υψηλή ποιότητα και έτσι φροντίζουν να εξασφαλίζουν πάντοτε το καλύτερο.
Για να επικοινωνήσετε μαζί τους, πατήστε εδώ!
Και επειδή θα το χρησιμοποιήσω πάρα πάρα πολύ σύντομα…stay tuned! xxx
