Το έχω γράψει πολλές φορές και αν και δεν μου αρέσει να επαναλαμβάνομαι, η αλήθεια είναι πως ναι, οι μικρές πολυτέλειες είναι αυτές που μπορούν να αλλάξουν με μιας την μέρα και το ρου της, και να μπουστάρουν την μπλοκαρισμένη ενέργεια, σαν άλλες εναίσιμες βιταμίνες.
Ο καθένας έχει τα δικά του tips και “μυστικά” για να αντεπεξέλθει. Διάβαζα χθες στο internet πως ο Κυριάκος Μητσοτάκης εξομολογήθηκε στην εκπομπή της Τατιάνας πως τα μυστικά του πατέρα του, του Κωνσταντίνου Μητσοτάκη για ευημερία και μακροζωία είναι τρία: μία κουταλιά μέλι κάθε πρωί, μία ώρα μεσημεριανός ύπνος -κάθε, μα κάθε μέρα(!!!) -, και αποφυγή κάθε είδους άγχους. Respect! Εγώ πάλι, αν εξαιρέσεις την κουταλιά το μέλι που ok, πες πως θα μπορούσα να την τρώω κάθε πρωί, τα περί μεσημεριανού nap και αποφυγή άγχους δυστυχώς δεν παίζουν στην δική μου ατζέντα. Θα μου πεις, εδώ χώρεσαν σε πρωθυπουργική ατζέντα, στην δική σου δεν χωράνε; Τι να πω; Ίσως να μην τα έχω τόσο μεγάλη ανάγκη τελικά. Ίσως το δικό μου ένα και μονάκριβο tip να είναι πιο πολύτιμο για την δική μου ιδιοσυγκρασία: Ένα break για να συναντήσεις και να γευματίσεις με τους φίλους σου, κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όσο πιο συχνά μπορείς…
Και για το αγαπημένο μου bistrot, το DeCounti σας έχω μιλήσει. Έχω αναφερθεί σε αυτό από πέρυσι, όταν άνοιξε και έγινε με μιας το στέκι μας, αλλά και πριν δύο εβδομάδες όπου στα κομψά τετραγωνικά του γιορτάσαμε τα γενέθλια μου. Μεσημέρι φυσικά…Ναι, από φέτος, το αγαπημένο μου bistrot λειτουργεί από το πρωί! Lucky me…
Πέμπτη μεσημέρι, χθες μεσημέρι γύρω στις 13.30′ και στέλνω κοινό μήνυμα στην Σταματία και στην Γιώτα “πάμε DeCounti για ένα risotto?”, “Σε πόση ώρα;”, “Τώρα”!
Είμαστε όλες εγκλωβισμένες σε κίνηση στην Κηφισίας, σε λιγότερο από δέκα λεπτά της ώρας έχουμε φτάσει και οι τρεις στο αγαπημένο στέκι στην περιοχή της Αβάνας και πολύ γρήγορα διαπιστώνουμε πως την ίδια ακριβώς ιδέα με εμάς είχαν και άλλοι …της γειτονιάς.
Κλείνω την πόρτα πίσω μου κλείνοντας συγχρόνως απ’ έξω την φασαρία και το καυσαέριο της λεωφόρου, και αφήνω να με αγκαλιάσουν τα αρώματα των λευκών λουλουδιών του αγαπημένου μου DeCounti, οι μελωδίες του που με ταξιδεύουν σε bistrot της Monmarte και η γλυκιά βαβούρα από τις συντροφιές που βρίσκονται εδώ και προφανώς είχαν την ίδια ιδέα με εμάς … ή το ίδιο tip με εμένα για ευημερία: Friends are therapists you can lunch with!
Με την Σταματία Δημητριάδη και την Γιώτα Μπουρνιώτη-aka See You Klio-. Συζητάμε από τα πιο σοβαρά προβλήματα και αγωνίες που ταλαιπωρούν την καθημεριμότητα, έως τα πιο ανούσια, όπως τα Adidas της Mary Katrantzou που είναι sold out… Στο πίσω τραπέζι γευματίζει ο πρίγκιπας Νικόλαος με έναν δικό του φίλο…
Στα διπλανά τραπέζια βλέπω girlfriends που από ότι φαίνεται μόλις έχουν βγει από το διπλανό κομμωτήριο του Πάνου Καλλίτση, άλλες με τις φόρμες τους που πάνε ή μόλις ήρθαν από το γειτονικό γυμναστήριο, και άλλες που από ό,τι φαίνεται έχουν parent’s coffee, είναι γονείς από ένα από τα απέναντι σχολεία. Βλέπω μεγάλες και μικρότερες παρέες που προφανέστατα έχουν business lunch, τα briefcases, τα filofax και τα αραδιασμένα ipads πάνω στην συγκλονιστική μαρμάρινη μπάρα μαρτυρούν τον σκοπό της συνάντησης τους. Και ναι, στο διπλανό μας τραπέζι συναντώ τον πρίγκιπα Νικόλαο. Γευματίζει με έναν φίλο του…
Follow me…
Το μεσημεριανό menu είναι διαφορετικό από το βραδινό, το ίδιο -φυσικά- και οι τιμές του. Οι επιλογές για ένα ελαφρύ γεύμα με τις φίλες μας είναι πολλές, όμως οι μεν φίλες μου είναι κορ-μά-ρες και δεν έχουν κανένα πρόβλημα να επιλέξουν ό,τι θέλουν, εγώ πάλι είμαι στην 22η μέρα χωρίς τσιγάρο και χρειάζομαι… “Risotto!!!!” λέμε όλες με μία φωνή…
Δεν υφίσταται break με τις φίλες σου για lunch χωρίς το σωστό μπουκάλι κρασί. Και οι κουβέντες ξεκινάνε…
Friends are therapists you can lunch with!
Η σαλάτα…
Πράσινη με ρόστο και sauce πορτοκάλι…Θα μπορούσαμε να είχαμε σταματήσει δώ. Δεν θέλουμε όμως…
Κάθε απολαυστική εξομολόγηση με τις φίλες σου χρειάζεται ένα ακόμη πιο απολασυτικό ριζότο…
Με παρμεζάνα!
Μία ώρα μετά, και στο τραπέζι μας φτάνουν τώρα οι Americano! Και το τσάι της Σταμ…Bliss!!!
Ποιός χρειάζεται μεσημεριανό ύπνο όταν έχει ένα υπέροχο φλιτζάνι Americanο και τους φίλους του; Όχι εγώ πάντως!
Χρειάζομαι όμως Banoffee!!!!! Ίσως το καλύτερο Banoffee της πόλης!!!! Σίγουρα το καλύτερο Banoffee της πόλης!!!
Rene’s Banoffee!!!
Το καλύτερο αντίδοτο στις smoke free ημέρες μου…
Talking to you makes my day! xxx
Friends are therapists you can lunch with…
Μοιραστείτε μαζί μας τα δικά σας tips εναίσιμων βιταμινών! xxx
