Ένα μοναδικό τριήμερο στο “Άβατον” της Βόρειας Κρήτης!

10/07/2019 • GO, IT'S CHIC TO BE GREEK, LIFESTYLE

“Πρέπει να το επισκεφτείς το συντομότερο! Ιδίως εσύ θα εκτιμήσεις την αισθητική υπεροχή του, είναι εντελώς το στιλ σου, είναι εντελώς… Fay’s Control, οι αναγνώστες σου θα ταυτιστούν απόλυτα με την χαλαρή πολυτέλεια του” μου έλεγε ο Νεκτάριος Ντάλας, μία ζεστή βραδιά του Ιουνίου στον κήπο του Cash, όπου δειπνούσαμε με τον Νικόλα, και ο λόγος του αφορούσε το πεντάστερο Abaton Island Resort & Spa στην Χερσόνησο της Κρήτης, στο οποίο είναι σύμβουλος οργάνωσης και στρατηγικής. Του υποσχέθηκα πως θα βρούμε ένα Σαββατοκύριακο να αφιερώσουμε στο νέο στολίδι της Βόρειας Κρήτης, στην αγκαλιά του οποίου συνυπάρχουν από το θρυλικό Buddha Bar έως το πολυτελές Elemis Spa και από την boutique “It’s a Man’s Class” του Μιχαήλ Ανδρουλιδάκη έως το Bony Fish Seafood Restaurant, όπου μεγαλουργεί ο Executive chef Ζήνωνας Χριστοφίδης.
Και ποια καλύτερη ευκαιρία από αυτή που μας δόθηκε, το περασμένο Σαββατοκύριακο, με αφορμή τα εγκαίνια και τα δύο πάρτι του Buddha Bar Beach Abaton Crete, μέλος της οικογένειας της γνωστής αλυσίδας πολυτελών εστιατορίων Buddha Bar που άνοιξε και επίσημα της πόρτες του στο πιο πολυτελές resort της Κρήτης.

ΜΕ ΤΟΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ABATON, ΝΕΚΤΑΡΙΟ ΝΤΑΛΛΑ

Η εμπειρία της μοναδικής φιλοξενίας της οικογένειας Καλουτσάκη, που έκανε το όνειρο της πραγματικότητα ξεκινά από το πρώτο λεπτό που διασχίζεις την ονειρική πύλη του ξενοδοχείου, για να παραμείνει η ανάμνηση της, πολύ πιθανό για πάντα. Αυτό το “για πάντα” που υποσχεθήκαμε κατά την αναχώρηση μας την Κυριακή το πρωί με τον Νικόλα, όσον αφορά την επιστροφή μας σε αυτή την μαγική γωνιά της βόρειας Κρήτης.

Bask in the comfort of contemporary seafront accommodation, Abaton offers an ultra – stylish accommodation complete with luxury services and a variety of restaurants that will indulge your senses.


Follow me…

Η αισθητική του ξενοδοχείου θυμίζει το εκτυφλωτικό λευκό και την αφαιρετική πολυτέλεια που κυριαρχεί στις Μπαχάμες, ενώ αρχιτεκτονικά και χωροταξικά είναι παραπάνω από προφανές πως απευθύνεται σε τουρίστες υψηλού οικονομικού επιπέδου, που θέλουν να χαλαρώσουν σε μια μονάδα που τους προσφέρει όλες τις ανέσεις. Το ότι ο ιδιοκτήτης αυτού του παραδείσου είναι ο ίδιος αρχιτέκτονας και επιμελήθηκε προσωπικά κάθε γωνιά του βάζοντας την κομψή υπογραφή του σε κάθε λεπτομέρεια, έχει την σημασία του.

Μα δεν είναι η πολυτέλεια αυτή που εντυπωσιάζει τον επισκέπτη, αλλά η έννοια της φιλοξενίας και η εμμονή στην λεπτομέρεια της.

Ναι, η μαξιλαροθήκη μου είχε κεντημένα τα αρχικά μου, το ίδιο και του Νικόλα με τα δικά του αρχικά, ενώ κατά την αναχώριση μας από το ξενοδοχείο, τις βρήκαμε μέσα σε μία κομψή τσάντα, όπου οι οικοδεσπότες μας τις είχαν τοποθετήσει για να τις πάρουμε μαζί μας.

Island chic!

H οικογένεια Καλουτσάκη μας περιμένει στο Bony Fish για lunch, το ίδιο και τους υπόλοιπους υψηλούς καλεσμένους του Σαββατοκύριακου που άλλοι έχουν έρθει από την Αθήνα, οι περισσότεροι από το εξωτερικό, για τα πάρτι του επίσημου opening του Buddha Bar. Σύμφωνα με τον Νεκτάριο Ντάλα, ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στο θέμα της γαστρονομίας, γεγονός που παρατηρήσαμε από την πρώτη στογμή όπου ο Executive chef Ζήρωνας Χριστοφίδης μας ξενάγησε στο απίστευτης γεύσης μενού του, όλο βασισμένο στο ψάρι και στα θαλασσινά.

Σφυρίδα φρικασέ με αγγινάρες

Και φυσικά, ρακή!

Στη κομψή boutique “It’s a Man’s Class” ενός από τους πιο κομψούς άνδρες, του Μιχαήλ Ανδρουλιδάκη.

Χώροι άπλετοι, για να χαλαρώσεις, να διαβάσεις, να ξεκουραστείς σε ένα περιβάλλον με αισθητική υπεροχή

Με δύο back to back party την Παρασκευή και το Σάββατο το Buddha Bar Beach Abaton Crete άνοιξε τις πόρτες του στο κοινό της Κρήτης φιλοξενώντας τους σημαντικούς επιχειρηματίες της Κρήτης καθώς και πολλούς Έλληνες και ξένους celebrities.

Κατά την διάρκεια του ηλιοβασιλέματος, ο ιδιοκτήτης του ξενοδοχείου Abaton, Γιώργος Καλουτσάκης μας υποδέχεται στο συγκλονιστικό Buddha Bar

Η βραδιές είχαν ένα welcome menu από τον Executive Chef Ζήνωνα Χριστοφίδη με signature πιάτα των Buddha Bar και τοπικές γεύσεις με άρωμα θάλασσας. Κυριάρχησαν οι Ασιατικές fusion γεύσεις από τις ομάδες του sushi και της robata grill.

Η ομάδα του Βασίλη Ανδρικόπουλου στο service φρόντισε με την ταχύτητα της και την ακρίβεια της να ενθουσιάσουν τους καλεσμένους.

ΕΛΕΝΑ ΓΑΛYΦΑ

Ο DJ MUDRA, Η TARJA VISAN, FOUNDER ΤΟΥ BUDDHA BAR WORLD, RESTAURANT, SPA& MUSIC & Ο DJ RAVIN Ο ΟΠΟΙΟΣ EXEI ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΙ ΤΗΝ ΣΕΙΡΑ CD ΜΕ ΜΟΥΣΙΚΗ ΤΟΥ BUDDHA BAR

DJ RAVIN , Ο ΟΠΟΙΟΣ EXEI ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΙ ΤΗΝ ΣΕΙΡΑ CD ΜΕ ΜΟΥΣΙΚΗ ΤΟΥ BUDDHA BAR ΚΑΙ Ο ΘΑΝΑΣΗΣ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ

Την μουσική επιμελήθηκαν ο DJ Ravin, δημιουργός της μουσικής κουλτούρας των Buddha Bar, γνωστός από τις εκατοντάδες ethnic παραγωγές τις οποίες έχει επιμεληθεί και ο Μεξικανός resident DJ Mudra με τις λατινοαμερικάνικες πινελιές στον ήχο. To πρόγραμμα είχε χορεύτριες με δημιουργικά κοστούμια και oriental χορούς από την Αμερικανίδα Najla. Την επιμέλεια του PR είχε o Γιώργος Ντάβλας ο οποίος επιφύλασσε μια όμορφη έκπληξη όταν τραγούδησε στους παρευρισκόμενους με το μοναδικό του στυλ συνοδεία του γνωστού virtuoso Θανάση Βασιλόπουλου ο οποίος επίσης μάγεψε με τους σεμνούς ήχους του κλαρίνου του οι οποίοι αντικατοπτρίζουν και τον χαρακτήρα του ως καλλιτέχνη.

ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΛΟΥΤΣΑΚΗΣ, Ο ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ABATON, ΝΕΚΤΑΡΙΟΣ ΝΤΑΛΛΑΣ, ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ABATON

ΧΡΗΣΤΟΣ ΝΕΖΟΣ, ΛΙΑΝΑ ΚΑΛΟΥΤΣΑΚΗ, ΑΝΤΩΝΗΣ ΛΟΥΔΑΡΟΣ

ΕΛΙΝΑ ΚΑΛΟΥΤΣΑΚΗ, ΝΕΚΤΑΡΙΟΣ ΝΤΑΛΛΑΣ, ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ABATON, ΕΛΕΝΑ ΓΑΛYΦΑ

ΜΑΡΙΝΑ ΒΕΡΝΙΚΟΥ, ΧΡΥΣΑΝΘΗ ΚΟΥΡΟΥΠΗ

ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΠΑΚΩΣΤΑΣ, ΜΙΧΑΗΛ ΑΝΔΡΟΥΛΙΔΑΚΗΣ

ΠΗΝΕΛΟΠΗ ΚΟΥΡΤΣΗ, ΝΙΚΟΣ ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ, ΑΛΙΚΗ ΔΡΑΚΟΥΛΗ

ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΙΩΑΝΝΟΥ, ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΠΟΡΦΥΡΟΠΟΥΛΟΣ

EYGENY ZHUK, ANASTASIA BELKINA

ΑΝΤΩΝΗΣ ΒΛΟΝΤΑΚΗΣ, ΚΟΡΙΝΑ ΣΤΕΡΓΙΑΔΟΥ

ΓΙΩΡΓΟΣ ΝΤΑΒΛΑΣ, ΑΡΗΣ ΚΑΒΑΤΖΙΚΗΣ, ΒΑΣΩ ΛΑΣΚΑΡΑΚΗ, ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΣΟΥΛΤΑΤΟΣ

ΒΑΣΩ ΛΑΣΚΑΡΑΚΗ, ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΣΟΥΛΤΑΤΟΣ

MATTHEW SARSFIELD, CHARLOTTE DAWSON, ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΠΑΚΩΣΤΑΣ, ΕΒΕΛΥΝ ΚΑΖΑΝΤΖΟΓΛΟΥ

TARJA VISAN ,FOUNDER ΤΟΥ BUDDHA BAR WORLD, RESTAURANT, BAR, SPA& MUSIC, SARDAR KAMBAROU, ALENA SHISHKOVA

Το Buddha Bar Beach Abaton Crete λειτουργεί καθημερινά από το πρωί μέχρι το βράδυ για ποτό και φαγητό μέσα στο πολυτελές ξενοδοχείο Abaton Island Resort & Spa. Οι επισκέπτες του εστιατορίου μπορούν να χρησιμοποιήσουν επίσης την κεντρική πισίνα και την παραλία του ξενοδοχείου η οποία απλώνεται σε μια ακτογραμμή 400 μέτρων.

ΜΑΡΙΑ ΛΕΜΠΙΔΑΚΗ, ΜΑΝΩΛΗΣ ΛΕΜΠΙΔΑΚΗΣ, ΛΙΑΝΑ ΚΑΛΟΥΤΣΑΚΗ, ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΛΕΜΠΙΔΑΚΗ, ΜΙΧΑΛΗΣ ΛΕΜΠΙΔΑΚΗΣ

Στο Buddha Bar Beach Abaton Crete ακολουθούν για τις επόμενες Κυριακές του καλοκαιριού μοναδικά Sunset parties με γνωστούς παραγωγούς όπως Alexandros Christopoulos, Niko Diamantopoulos, Harri Agnel, Savvas, Christo Fourkis, Mario Buddha Bar Dubai & Θανάσης Βασιλόπουλος. Το Buddha Bar Beach Abaton Crete είναι το τρίτο εστιατόριο της γνωστής αλυσίδας στην Ελλάδα μετά τα πολύ επιτυχημένα Buddha Bar Mykonos Santa Marina και Buddha Bar Beach Santorini La Maltese.

ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΠΑΚΩΣΤΑΣ, ΕΒΕΛΥΝ ΚΑΖΑΝΤΖΟΓΛΟΥ, ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΛΟΥΤΣΑΚΗΣ

ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΑ ΠΥΡΟΤΕΧΝΗΜΑΤΑ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΑΝ ΤΟΥΣ ΚΑΛΕΣΜΕΝΟΥΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΚΑΛΟΥΤΣΑΚΗ ΚΑΙ ΤΙΣ ΔΥΟ ΒΡΑΔΙΕΣ ΤΩΝ ΠΑΡΤΙ ΤΟΥ BUDDHA BAR

GOAR AVETISYAN, CHARLOTTE DAWSON, MATTHEW SARSFIELD. ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ, Η BLOGGER ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΡΜΕΝΙΑ GOAR AVETISYAN ΕΧΕΙ 6,1 Μ FOLLOWERS ΣΤΟ INSTAGRAM!

ΑΝΤΩΝΗΣ ΛΟΥΔΑΡΟΣ, ΑΡΗΣ ΚΑΒΑΤΖΙΚΗΣ, ΧΡΗΣΤΟΣ ΝΕΖΟΣ

Η εταιρεία επίσης πρόσφατα εγκαινίασε το Buddha Bar Beach Bodrum στο ξενοδοχείο Caresse, a Luxury Collection Resort & Spa. Επόμενα εγκαίνια όπως μας είπε κατά την διάρκεια του δείπνου η ιδιοκτήτρια και συνδημιουργός της εταιρείας, Tarja Visan θα είναι τον Αύγουστο στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα όπου ήδη λειτουργούν 6 διαφορετικά projects.

ΓΙΩΡΓΟΣ ΝΤΑΒΛΑΣ, TARJA VISAN (FOUNDER OF BUDDHA BAR WORLD, RESTAURANT, BAR, SPA& MUSIC)

Η ΕΛΙΝΑ ΚΑΛΟΥΤΣΑΚΗ ΚΑΙ Ο ΜΑΝΟΣ ΣΚΟΡΔΑΛΑΚΗΣ ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΕ ΧΟΡΕΥΤΡΙΕΣ

Το ξενοδοχείο βρίσκεται μεταξύ Χερσονήσου και Μαλίων σε μια μοναδική τοποθεσία με δεκάδες κολπίσκους και καταγάλανα νερά. Λειτουργεί εποχιακά Απρίλιο έως και Οκτώβριο και είναι ανοιχτό για το κοινό.

Μέσα στο ξενοδοχείο υπάρχουν ακόμα 4 θεματικά εστιατόρια, το προσφάτως βραβευμένο WoW Steak ως το πιο πολυτελές Steak House της Νοτίου Ευρώπης από τα World Luxury Restaurant Awards, το Elemes Cretan Cuisine με μοναδικές Κρητικές γεύσεις και οργανικά υλικά παρασκευής, το Bony Fish με φρέσκο ψάρι και κατάλογο ούζου και το F-Zin Ivy League Restaurant με ποικιλία διεθνούς κουζίνας και φανταστική θέα στα πορτοκαλί Κρητικά ηλιοβασιλέματα.

ΝΙΚΟΛΑΣ ΚΑΤΣΑΡΟΣ, ΦΑΙΗ ΜΠΕΗ

ΕΛΙΝΑ ΚΑΛΟΥΤΣΑΚΗ, ΡΙΤΣΑ ΠΑΠΑΚΑΛΙΑΤΗ, ΛΕΝΙΑ ΣΦΑΚΙΑΝΑΚΗ

ALENA SHISHKOVA

ΑΝΤΩΝΗΣ ΛΟΥΔΑΡΟΣ, ΤΖΟΒΑΝΑ ΒΛΑΧΑΒΑ

RIIKKA PETTILA, TARJA VISAN, (FOUNDER OF BUDDHA BAR WORLD, RESTAURANT, SPA& MUSIC) ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΠΑΔΑΚΗ

ΛΙΑΝΑ ΚΑΛΟΥΤΣΑΚΗ, ΕΛΕΝΑ ΓΑΛΥΦΑ

To ξενοδοχείο διαθέτει 152 δωμάτια, σουίτες και βίλες όλα διακοσμημένα με το χαρακτηριστικό minimal luxury στυλ του ξενοδοχείου το οποίο το έχει μετατρέψει από τον δεύτερο χρόνο λειτουργίας του σε αγαπημένο προορισμό των celebrities για την Κρήτη.

ΜΕ ΤΗΝ TARJA VISAN, FOUNDER OF BUDDHA BAR

Στιγμές χαλάρωσης μπορούν οι πελάτες να ζήσουν στο Elemis Spa ενώ υπάρχουν και όλες οι υπόλοιπες υποδομές που απαιτείται να έχει ένα πολυτελές resort.

ΜΕΧΡΙ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ, AU REVOIR!

Το υποσχέθηκα στον εαυτό μου, αλλά και στους υπέροχους οικοδεσπότες μου πως θα ξαναγυρίσω μέσα στο καλοκαίρι. “Σας περιμένουμε, όποτε μπορείτε, πάντα θα υπάρχει το δωμάτιο σας εδώ” ήταν χαρακτηριστικά τα λόγια του Γιώργου Καλουτσάκη. Και είναι ωραίο, είναι πολύ ωραίο να ξέρεις πως έχεις πάντα το δωμάτιο σου εδώ, και οι μαξιλαροθήκες κεντημένα τα αρχικά σου…

Φωτογραφίες: Papadakis Press, Fay’s Control

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Show Buttons
Hide Buttons