The smells of Xmas are the smells of childhood!

19/12/2022 • GET

Τα Χριστούγεννα έχουν την γλύκα των κουραμπιέδων και των μελομακάρονων και των καραμελωμένων φρούτων μέσα στα αφράτα panettone. Τα Χριστούγεννα έχουν την γεύση των αποξηραμένων καρπών, της λιωμένης σοκολάτας, του ακριβού Kirsch όταν αρωματίζει το fondue. Τα Χριστούγεννα έχουν την γλύκα των bubbles της σαμπάνιας και το άρωμα των τυριών από τα πλούσια plateau. Τα Χριστούγεννα μυρίζουν κανέλα, πορτοκάλι, ζάχαρη άχνη και μέλι, που αναδύονται μέσα από τις κρυστάλλινες καμπάνες. Έχουν την γεύση της ώριμης σταφίδας και των γλυκών chutney από την γέμιση της γαλοπούλας, έχουν το άρωμα από το φρέσκο βούτυρο καθώς αναμιγνύεται με την ολόλευκη ζάχαρη και τα καβουρδισμένα φουντούκια. Τα Χριστούγεννα είναι όλα τα παραπάνω στην πιο πολυτελή, παραμυθένια, υπέροχη εκδοχή τους, τα βρίσκω στο αγαπημένο μου Golden Hall. Αυτά είναι όσα επέλεξα για το φετινό καλάθι των γιορτών.

Christmas nuts and happy hearts, this is how the season starts! 🎄🎄🎄

Πάω στο carpo, μιας και είναι παράδοση των τελευταίων ετών, να διαλέγω από εδώ τις χειροποίητες καπελιέρες που θα στείλω σε όσους συνεργάζομαι, επιλέγοντας να συνοδέψω τις ευχές μου με τους πιο φρέσκους ξηρούς καρπούς και τις πιο εκλεκτές χειροποίητες σοκολάτες.

Εδώ βρίσκω μία πλούσια ποικιλία χειροποίητων καπελιερών, σε σχέδια και μεγέθη, τις οποίες μπορώ να γεμίσω με ό,τι μπορεί ανθρώπου νους να ονειρευτεί.

Μα αυτά τα Χριστούγεννα επιλέγω το carpo για έναν ακόμη (σοβαρό) λόγο.

Αγοράζοντας επιλεγμένα προϊόντα για εμάς ή τους φίλους μας, στηρίζουμε την προσφορά της carpo προς την Ένωση «Μαζί για το Παιδί», η οποία φροντίζει την σίτιση οικογενειών σε ανάγκη.

Δεύτερη στάση, στο διπλανό κατάστημα του Τυροκομείου Κωσταρέλος, για τις πιατέλες με τα τυριά μου. Και όχι μόνο…

Καταρχάς από εδώ αγοράζω το αγαπημένο ρυζόγαλο και τις πιο λαχταριστές κρέμες που προτιμάει η Ελμίνα…

Το Τυροκομείο Κωσταρέλος μας περιμένει στο Golden Hall με αυθεντικό άρωμα παράδοσης, εκλεκτά προϊόντα και γεύσεις που κρατάνε τη σχέση τους με τις αξίες της φύσης.

Με πρώτη ύλη το αληθινό γάλα Κωσταρέλος, το Τυροκομείο φτιάχνει τα δικά του εκλεκτά τυριά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Τη φέτα που ωριμάζει σε ξύλινα βαρέλια και τα άλλα εξαιρετικά τυριά, τα φημισμένα γιαούρτια, τις κρέμες και το παραδοσιακό ρυζόγαλο Κωσταρέλος.

Sweet dreams are made of cheese!!!!

Μπορεί να μην συνηθίζουμε να βάζουμε στα plateau των τυριών τυρί φέτα, όμως αυτό δεν ισχύει για μία φέτα 18μηνης ωρίμανσης του Τυροκομείου Κωσταρέλου!

Εδώ ανακαλύπτω επιλεγμένα προϊόντα μικρών παραγωγών από όλη την Ελλάδα και ταξιδεύω μαζί τους. Τα ψώνια στον φιλόξενο και κομψό χώρο του καταστήματος, μετατρέπονται σε εμπειρία μύησης στις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις αλλά και στις έτοιμες γευστικές προτάσεις.

Τις πιατέλες με τα τυριά των εορτών εννοείται λοιπόν πως τις φτιάχνω αποκλειστικά από αυτό εδώ το υπέροχο κατάστημα του Τυροκομείου Κωσταρέλου, στο Ισόγειο του Golden Hall.

Εμπιστεύομαι το Τυροκομείο Κωσταρέλου να με συμβουλεύσει για τον συνδυασμό των τυριών στις πιατέλες μου και φυσικά για τα εορταστικά καλάθια, ένα από τα πιο κομψά δώρα των Ημερών.

Ακριβώς απέναντι βρίσκεται ο Τερκένλης! Πόσα και πόσα χρόνια επιστρέφαμε από την Θεσσαλονίκη κουβαλώντας τις υπέροχες τυρκουάζ συσκευασίες με τα λατρεμένα τσουρέκια του Τερκενλή… Τώρα το ίδιο συμβαίνει με το κατάστημα του Τερκενλή στο ισόγειο του Golden Hall. Και όχι μόνο τα διάσημα τσουρέκια του!

Από εδώ αγοράζω τα φημισμένα τσουρέκια, παραδοσιακές πίτες και γλυκά, αλλά και μαγειρεμένα φαγητά, sandwiches, σαλάτες, Vegan επιλογές και υγιεινά bites. Σήμερα όμως είμαι εδώ για τις πιο παραδοσιακές Χριστουγεννιάτικες λιχουδιές και τα υπέροχα Gingerbread Houses!

Αν δεν έχεις δοκιμάσει ακόμα τις λαχταριστές μπουκίτσες Μελομακάρονα του Τερκενλή, κάντο σήμερα κιόλας!

Santa stops here for Wine tasting!!!!! Ε ναι, στο  Les Connaisseurs φυσικά…

I’m not having a glass of wine. I’m having six! It’s called a “tasting” and it’s “classy”!

To Les Connaisseurs είναι -εννοείται- ένα από τα αγαπημένα μου καταστήματα. So Fay’s Control….

Design προτάσεις για το σπίτι και για μοναδικά δώρα, τα καλύτερα αρωματικά κεριά, κρασιά και τσάγια μαγευτικά αλλά και ιδιαίτερα προϊόντα delicatessen πρωταγωνιστούν στον χώρο όπου οι εκλεκτές επιλογές γευσιγνωσίας και το art de la table περνούν σε άλλη διάσταση. Από το 1989 το Les Connaisseurs, έχει επιτύχει να ικανοποιεί κάθε προσδοκία με τον καλύτερο τρόπο. Το λατρεύω!

Ο τέλειος συνδυασμός γνήσιας ποιότητας και εξυπηρέτησης, πρωτοτυπίας και πρωτοπορίας στα είδη που επιλέγει – μικρών και ξεχωριστών παραγωγών αλλά και εξειδικευμένων κορυφαίων εταιρειών υπόδειγμα, όπως η Mariage Freres, η Cirpiani, ή η Champagne Pol Roger – καθώς και ο σεβασμός στην αληθινή αξία με ρεαλιστική σχέση ποιότητας-τιμής το καθιστούν μοναδικό προορισμό.

To Les Connaisseurs μπορεί να εστιάζει στις γαστρονομικές απολαύσεις όμως δημιουργεί και εξαιρετικά δώρα που θα μείνουν για πάντα στα χέρια των αγαπημένων μας ως η καλύτερη ανάμνηση.

Τέλος, εδώ βρίσκω τα ομορφότερα αξεσουάρ κρασιού, φίνα λινά τραπεζομάντηλα, χειροποίητα μοναδικά σερβίτσια, παραδοσιακές ιαπωνέζικες τσαγιέρες, αλλά και τα εξαιρετικά κεριά και αρωματικά χώρου Baobab Collection και Millefiori Milano που τα αρώματα τους έχουν πλημμυρίσει το σπίτι μου.

Εδώ άλλωστε παραγγέλνουμε τα πιο delicatessen καλάθια μας για να αποσταλούν από το “Les Connaisseurs” σε οποιαδήποτε επιθυμητή συσκευασία αλλά και προορισμό.

Τέλος, κατευθύνομαι προς το “γραφείο” μου. Ό,που “γραφείο” μου, εννοώ το Il Barretto!

Μπορεί να έρχομαι εδώ και κάθε ημέρα. Για τα επαγγελματικά ραντεβού μου οπωσδήποτε, αλλά και με όλες τις φίλες μου εδώ συναντιόμαστε για μία σαλάτα με ένα ποτήρι κρασί, για μεσημεριανό break ή για έναν καφέ πριν ξεκινήσει η ατζέντα της ημέρας.

Σήμερα όμως είμαι στο αγαπημένο μου Il Barretto για τις πιο Χριστουγεννιάτικες Ιταλικές γεύσεις που μπορείς να φανταστείς! Για να πάρω το απόλυτο Panettone και για τα πιο φημισμένα Classic Cream Gianduja Spread της La Molina!

Το Il Barretto αποτελεί μία ισχυρή δόση Ιταλίας, ένα παραδοσιακό καφέ παλαιού στυλ και όχι μόνο! Στο αγαπημένο μου στέκι στο Golden Hall βρίσκω μεγάλη ποικιλία ροφημάτων, κρασιών και κοκτέιλ καθώς και ένα ευρύ μενού από panini, σαλάτες και επιδόρπια, όλα από υψηλής ποιότητας ιταλικά υλικά.

Το Il Barretto διαθέτει πλέον και μία μεγάλη γκάμα συσκευασμένων Ιταλικών προϊόντων deli που θα εντυπωσιάσει τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας. Πρόκειται για την Μικρή Ιταλία στην καρδιά του Golden Hall!

Christmas is like candy… It slowly melts in your mouth sweetening every taste bud, making you wish it could last forever! Merry Christmas! 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Show Buttons
Hide Buttons