Αν και έχω περάσει όλα τα παιδικά και εφηβικά μου καλοκαίρια στο ομορφότερο προάστιο της Μεσογείου, στη Βουλιαγμένη, τα τελευταία 24 χρόνια ζω πλέον μόνιμα στη Φιλοθέη, ενώ για παραθεριστικό μου τόπο έχω επιλέξει τις Σπέτσες. Όμως… Όμως αν κλείσω τα μάτια και αναζητήσω στις αναμνήσεις μου όσα μου λείπουν από τα νότια προάστια, στα ομορφότερα μου θα βρω τον κόλπο της Βουλιαγμένης, την κομψότητα της Αθηναϊκής Ριβιέρας, τη γεύση του παγωτού Σικάγο του κυρ-Βασίλη στην Aqua Marina, τις καθημερινές μου προπονήσεις στον Ναυτικό Όμιλο, και αργότερα, την Ipirotissa. Το Οπωροπαντοπωλείο της Βούλας, που κάθε κάτοικος των βορίων προαστίων ζήλευε που δεν είχε. Και που ναι, δεν το είχαμε σε τίποτα να κατεβούμε έως το Premium Food store Market απλά για να προμηθευτούμε τα εκλεκτότερα για το σπίτι μας και για να προσφέρουμε στους καλεσμένους μας.
Tataahh!!!! Not any more!
Tataahh!!!! Not any more! Γιατί ως δια μαγείας, όπως όλα όσα συμβαίνουν κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων, άνοιξε πλέον και η δική μας Ipirotissa, στην άπλετη αγκαλιά του Golden Hall! Ναι, πλέον τα βόρεια προάστια έχουμε τη δική μας Ipirotissa!
This is Ipi!
Christmas & Ipi! Όλα άρχισαν από το πάθος της Ipirotissa για γλυκό. Μία ιστορία αγάπης και αναζήτησης με βασικά συστατικά, τη σοκολάτα και την φαντασία. Πιστεύοντας ότι δεν υπάρχουν όρια και επεκτείνοντας συνεχώς τους δημιουργικούς ορίζοντες, η Ipirotissa κατέκτησε την τεχνογνωσία της ικανοποίησης του ουρανίσκου μας. Η Ipirotissa σε συνεργασία με τον Decorated Pastry Chef Nikolas Guercio, μας παρουσιάζουν την Ipi, η μασκότ δημιουργήθηκε από εξαιρετικής ποιότητας σοκολάτα για όλους εμάς και τα αγαπημένα μας πρόσωπα φέτος τα Χριστούγεννα!
Λοιπόν, η δική μας Ipirotissa, ναι, αυτή που άνοιξε στο ισόγειο του Golden Hall, είναι ένας πολυχώρος γεύσης και απόλαυσης που εστιάζει στην ποιότητα και στη ποικιλία των προϊόντων της καλύπτοντας παραδοσιακές και σύγχρονες γεύσεις.
Ξεχωρίζει για το αρτοποιείο γαλλικού τύπου, τη μοναδική patisserie με δημιουργίες Γάλλου pastry chef, το minimal και προσεγμένο coffee & sandwich spot, hot & cold section στο οποίο καθημερινά μπορούμε να βρούμε επιλογές σε φρεσκομαγειρεμένο φαγητό και διαφορετικά είδη σαλάτες.
Γλυκές και αλμυρές, πρωτότυπες αλλά και διαχρονικές δημιουργίες, ψήνονται καθημερινά για εμάς, προσφέροντας γεύσεις που αγκαλιάζουν τις προτιμήσεις μας!
Στην Ipirotissa βρήκα προτάσεις sushi, ικανοποιώντας έτσι τις μεσημεριανές και όχι μόνο γευστικές προτιμήσεις μου. Τι καλύτερο από ένα Salmon Nigiri που θα συνοδεύσεις με Wakame Salad, άντε και με ένα εξαιρετικό Baby Sake στα μεγάλα κέφια!
Όμως, στην Ipirotissa βρήκα και όλα όσα έχει επιλέξει για εμάς, τα πιο premium εδέσματα απ’ όλο τον κόσμο από τα πιο εμβληματικά brands. Προϊόντα που επεκτείνουν και προσπερνούν τα όρια της εγχώριας delicatessen αρένας, μια αγοραστική εμπειρία που συνδυάζεται με την κομψότητα του χώρου και την τεχνογνωσία μιας ομάδας που έχει μυηθεί και γνωρίζει εις βάθος τι είναι πραγματικά fine.
Στα κομψά ψυγεία της Κάβας φιλοξενείται μία εκλεκτή συλλογή από premium ποτά, κρασιά και σαμπάνιες. Και ταξίδεψα από τους ελληνικούς αμπελώνες μέχρι τα δημοφιλέστερα αποστακτήρια της Σκωτίας και της Ιαπωνίας.
Η εκλεκτή συλλογή της Ipirotissa από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο αποσκοπούν να δώσουν γεύση, άρωμα ή και χρώμα στο φαγητό μας. Προσωπικά, ανακάλυψα τις πεντανόστιμες ποικιλίες ζυμαρικών, φτιαγμένες από εξαιρετικά υλικά, για τα πιο al dente πιάτα μου! Όπως επίσης και τα plateau με διάφορες ποικιλίες από επιλεγμένα τυριά και αλλαντικά, που μπορούν να σερβιριστούν με παξιμάδια, κριτσίνια ή καλό ψωμί με πλούσια ψίχα και τραγανή κόρα, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, για μια βραδιά με φίλους!
Τέλος, έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον να εξερευνήσετε το Healthy section της Ipirotissa, με ότι πιο υγιεινό και φρέσκο για κάθε ώρα της ημέρας, ενώ φεύγοντας πάρτε μαζί σας έναν από τους φρέσκους πλούσιους καφέδες, που το άρωμα και η γεύση τους θα σας φτιάξουν την ημέρα!
Καλώς ήρθες στα μέρη μας εκλεκτή Ipirotissa!
