Μπορεί η διατροφή να μας ανακουφίσει από τα συμπτώματα του συνδρόμου των πολυκυστικών ωοθηκών;

Ο Μαιευτήρας Γυναικολόγος Κωνσταντίνος Κωσταράς εξηγεί στο Fay’s Control πως μπορεί η διατροφή να μας ανακουφίσει από τα συμπτώματα του συνδρόμου των πολυκυστικών ωοθηκών.

Το σύνδρομο των πολυκυστικών ωοθηκών είναι μία πολύ συχνή διαταραχή του ενδοκρινικού συστήματος στις γυναίκες η οποία συνήθως συνοδεύεται από ακανόνιστες περιόδους ή ακόμη και από έλλειψη εμμηνόρροιας. Κατά κανόνα, οι γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (ακμή,τριχοφυία κτλ) έχουν πολλαπλές “κύστεις” στις ωοθήκες τους, που προκαλούνται από τη διαταραγμένη παραγωγή ορμονών. Οι μικρές αυτές «κύστες» στην πραγματικότητα δεν είναι «κύστεις» αλλά ωοθυλάκια ανώριμα μικρών διαστάσεων. Λόγω όμως των ορμονικών διαταραχών τα ωοθυλάκια αυτά δεν αναπτύσσονται πλήρως και παρουσιάζουν στασιμότητα στην πορεία εξέλιξής τους.

Τα συνήθη συμπτώματα περιλαμβάνουν:

Λιπαρότητα και ακμή
Κοιλιακό πόνο
Αύξηση της τριχοφυΐας
Διαβήτη τύπου 2
Υπογονιμότητα
Υψηλή πίεση του αίματος
Αυξημένο βάρος ή παχυσαρκία

Πώς επηρεάζει η διατροφή σας το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών;

Οι γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, συχνά έχουν υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης από τα φυσιολογικά. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται στο πάγκρεας η οποία βοηθά τα κύτταρα του σώματός σας να μετατρέψουν τη ζάχαρη (γλυκόζη) σε ενέργεια. Αν δεν παράγετε αρκετή ινσουλίνη, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας μπορούν να αυξηθούν. Αυτό μπορεί επίσης να συμβεί αν είστε ανθεκτική στην ινσουλίνη, που σημαίνει ότι δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά την ινσουλίνη που παράγετε. Αν έχετε «αντίσταση» στην ινσουλίνη, το σώμα σας θα προσπαθήσει να αυξήσει τα επίπεδα ινσουλίνης ώστε να διατηρήσει φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα υπερβολικά υψηλά επίπεδα ινσουλίνης μπορούν να προκαλέσουν στην ωοθήκη σας την παραγωγή περισσότερων ανδρογόνων, όπως η τεστοστερόνη. Η αντίσταση στην ινσουλίνη μπορεί επίσης να προκληθεί όταν ο δείκτης μάζας σώματος είναι πάνω από το κανονικό. Επίσης, η αντίσταση στην ινσουλίνη μπορεί να δυσκολέψει την απώλεια βάρους, γι ‘αυτό και οι γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών αντιμετωπίζουν συχνά δυσκολία.

Ποια τρόφιμα πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας;

Άπαχη πρωτεΐνη, όπως τα ψάρια. Επιλέξτε ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως ο σολομός και οι σαρδέλες. Τρόφιμα που έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες όπως τα μπαχαρικά, ο κουρκουμάς , οι ντομάτες, το μπρόκολο και το ελαιόλαδο. Ακόμη, επιλέξτε φρούτα όπως βατόμουρα και φράουλες και ξηρούς καρπούς όπως τα αμύγδαλα και τα καρύδια. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της αντίστασης στην ινσουλίνη, επιβραδύνοντας την πέψη και μειώνοντας την επίδραση της γλυκόζης στο αίμα. Τρόφιμα όπως το αβοκάντο, οι φακές και οι πράσινες και κόκκινες πιπεριές είναι επωφελή για τις γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών.

Ποια τρόφιμα πρέπει να περιορίσετε ή να αποφύγετε;

Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες προκαλούν φλεγμονή, επιδεινώνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη και πρέπει να αποφεύγονται ή να περιορίζονται σημαντικά. Αποφύγετε η περιορίστε την κατανάλωση τροφίμων όπως:

Το λευκό ψωμί και οτιδήποτε παρασκευάζεται με λευκό αλεύρι
Ζαχαρώδη σνακ και ποτά
Επεξεργασμένα τρόφιμα και κόκκινο κρέας
Λευκές πατάτες
Ζυμαρικά που περιέχουν σιμιγδάλι, σκληρό αλεύρι ή σιτάλευρο ως πρώτο συστατικό τους και είναι ψηλά σε υδατάνθρακες και χαμηλά σε φυτικές ίνες, θα πρέπει να αφαιρεθούν από τη διατροφή σας. Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση είναι τα ζυμαρικά που παρασκευάζονται από αλεύρι φακής.
Η ζάχαρη είναι ένας υδατάνθρακας και θα πρέπει να αποφεύγεται όπου είναι δυνατόν. Όταν διαβάζετε τις ετικέτες των τροφίμων, φροντίστε να ψάξετε για τα διάφορα ονόματα της ζάχαρης. Αυτά περιλαμβάνουν: σακχαρόζη, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης και σταφυλοσάκχαρο. Να έχετε υπόψη ότι η ζάχαρη επίσης μπορεί να κρύβεται σε επιδόρπια γιαουρτιού, στη σόδα ή σε χυμούς.

Κωνσταντίνος Κωσταράς
Μαιευτήρας γυναικολόγος
Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνών
Ιατρός Αναπαραγωγής
Ιδρυτικό μέλος της Institute of Life-ΙΑΣΩ
Τηλέφωνο: +30 210 6425 949
Κινητό: +30 6944 366 967
http://www.kostaras.gr/