
Οι σχεδιαστές – μέλη της Ελληνικής Ένωσης Σχεδιαστών Μόδας, Γιώργος Ελευθεριάδης (YIORGOS ELEFTHERIADES), Λιάνα Καμπά (LIANA CAMBA), Ιωάννα Κουρμπέλα (KOURBELA), Ορσαλία Παρθένη (PARTHENIS), Γιάννης Τόγκος (KATHY HEYNDELS), Κωνσταντίνος Τσιγαρός (KONSTANTINOS TSIGAROS) και Βασίλης Ζούλιας (MAISON ZOULIAS), παρουσίασαν ομαδικά σε ένα περίπτερο, για πρώτη φορά στην Ελλάδα, τις συλλογές τους για τη σεζόν Άνοιξη – Καλοκαίρι 2024 στην εμπορική έκθεση για τη μόδα, “Athens Fashion Trade Show”, που διεξήχθη από τις 21 έως τις 24 Σεπτεμβρίου 2023, στο Metropolitan Expo Centre. Το Σάββατο 23.09.23 οι συμμετέχοντες Έλληνες Σχεδιαστές υποδέχθηκαν όλο τον εμπορικό κόσμο σε ένα Wine party με τη χορηγία του Studio by MIRAVAL.



Έξι νέα έργα εγκαινίασε ο γνωστός Κύπριος επιχειρηματίας John Christodoulou, παρουσία της Υπουργού Παιδείας, Νεολαίας & Αθλητισμού, της νεαρής επιχειρηματία και υπέρμαχου της φιλανθρωπίας κας Hannah-Kathleen Hawkshaw και ενός σημαντικού αριθμού επισήμων, όπως τον Δήμαρχο Λάρνακας Ανδρέα Βύρα, Προέδρους Συλλόγων Γονέων, Περιφερειακούς Επιθεωρητές του Υπουργείου Παιδείας, Τοπικές Αρχές και άλλους. Ο κ. John Christodoulou, σταθερός υποστηρικτής των ευκαιριών και της ευημερίας των φοιτητών, ανέφερε ότι ο σκοπός των έργων είναι να κάνουμε τη ζωή των παιδιών μας καλύτερη. Όπως είπε «Οι πραγματικοί ήρωες είναι οι δάσκαλοι και οι βοηθοί των παιδιών μας με ειδικές ανάγκες. Συχνά, νομίζουμε ότι οι δουλειές μας είναι δύσκολες. Μερικές φορές, νομίζω ότι και η δική μου δουλειά είναι δύσκολη. Μέχρι να δούμε τι κάνετε εσείς οι δάσκαλοι. Σας θαυμάζουμε, σας εκτιμούμε, σας ευχαριστούμε με πλήρη σεβασμό.». Όπως τόνισε η Υπουργός Παιδείας «Είμαστε πολύ ευγνώμονες για τη σταθερή υποστήριξη του κ. John Christodoulou, ο οποίος έρχεται να υποστηρίξει τα δημόσια σχολεία.». Επαίνεσε επίσης ξεκάθαρα το έργο των δασκάλων και τον ρόλο τους στο να κάνουν τη ζωή αυτών των παιδιών καλύτερη. Τα παιδιά και οι δάσκαλοί υποδέχτηκαν τον κ. John Christodoulou και τους υπόλοιπους καλεσμένους με μεγάλη θερμότητα. Σε μια έντονα συναισθηματική αλλά και χαρούμενη και γεμάτη αγάπη ατμόσφαιρα, τα παιδιά χόρεψαν και τραγούδησαν για τους καλεσμένους τους.


Το Moxy Athens City Hotel, υπό την διαχείριση της SWOT Hospitality της κορυφαίας εταιρίας hotel management, διοργάνωσε ένα πολύχρωμο event, στο οποίο παρουσιάστηκε το νέο custom funky έργο, του street artist b. με τίτλο “Athens Midnight Blossom” στα πλαίσια του Moxy Art Affair. Ακολούθησε party με τις μουσικές της Caelina, entertainment acts, Dj set αλλά και food & drinks, που συνέθεσαν το ιδανικό σκηνικό διασκέδασης.


Φίλοι της τέχνης, εκπρόσωποι του δημοσιογραφικού και του καλλιτεχνικού χώρου, έδωσαν το παρόν στο πιο πολύχρωμο event της πόλης! Τα μοντέρνα σχέδια, η έντονη και ζωηρή χρωματική παλέτα αλλά και ο urban fun χαρακτήρας των έργων του street artist b. αποπνέουν ζωντάνια και funky διάθεση. Είναι εμπνευσμένα από την Αθήνα, από τους ανθρώπους της και από μια ουτοπική προσέγγιση ενός πολύχρωμου κήπου, ως αναφορά στον μύθο του Κήπου των Εσπερίδων, που μπλέκεται μαζί με τον αστικό ιστό και την καθημερινή ζωή. Η αισιοδοξία που χαρακτηρίζει τα έργα του, δίνει έμπνευση και μια νέα διάσταση στην εμπειρία διαμονής των επισκεπτών του ξενοδοχείου, εκεί όπου η τέχνη, η μόδα και η μουσική δίνουν ραντεβού μέσα από τα πιο μοναδικά events!

Ο Εικαστικός Κύκλος ΔΛ παρουσίασε την ατομική έκθεση της Εγκράτειας Ρούμπου με τίτλο «κάποιες φορές ακούω τόσο δυνατά το μέσα μου». Η χωρίς ανάσα βύθιση, οι εσωτερικές δονήσεις, το αγκομαχητό, η αδιάκοπη εσωτερική πάλη αφήνουν εκκωφαντικό αποτύπωμα στο ζωγραφικό έργο της Εγκράτειας Ρούμπου.

«Στους παλλόμενους από χρώμα και φως, λέξεις, γραμμές, προσθήκες χαρτιού, ουλές και ρωγμές αφαιρετικούς καμβάδες της, μετεωρίζεται με τρόπο συνοπτικό αλλά έξεργο η άυλη ουσία της ανθρώπινης ύπαρξης», σημειώνει η Αρχαιολόγος – Ιστορικός της Τέχνης, Ίρις Κρητικού. Και η καλλιτέχνιδα, με μία «διαδικασία «εξάχνωσης και μεταμόρφωσης» μέσα από τη θαρραλέα ζωγραφική πράξη που εγκαταλείποντας κάθε δικλείδα κοσμητικής ασφάλειας, αφηγείται με τρόπο λιτό και σωματοποιημένο μία προσωπική εμπειρία του κόσμου», μας προσκαλεί να δούμε πέρα από την επιφάνεια, να συντονιστούμε με τη φωνή μέσα μας.
«Η ανάγκη μου να βυθιστώ κάτω από την επιφάνεια», σημειώνει η Εγκράτεια Ρούμπου, «η βύθιση στη λάσπη του Samuel Beckett στο Πώς Είναι, στο 4.48: Ψύχωση, στο Λαχταρώ της Sarah Kane, η κατάβαση στην κόλαση του Δάντη, αποτυπώνεται μέσα από ένα εσωτερικό σύστημα επαναλαμβανόμενων εικόνων και αναμνήσεων. Διαφορετικές σημειώσεις που συνομιλούν πάνω στη ζωγραφική επιφάνεια. Κείμενα στα οποία επεμβαίνω ζωγραφικά, ανακατεύονται και ξαναγράφονται από την αρχή. Λέξεις, φράσεις, σημάδια και στίγματα που προκύπτουν από την επαναλαμβανόμενη γραφή, μια γραφή αυτόματη, ένας εικαστικός εξαγνισμός. Τη χειρονομία, την ύλη του χρώματος, τη συνύπαρξη και την πάλη όλων αυτών των στοιχείων στην ίδια τη ζωγραφική επιφάνεια. Αυτό το «σκάλισμα», «σκάψιμο» στα διαφορετικά επίπεδα που προκύπτουν με φέρνει αντιμέτωπη με το βάρος της ίδιας της ύπαρξης».
Είναι εδώ όπου ο ζωγραφικός μονόλογος μετουσιώνεται σε διάλογο, για όποιον τολμά έστω και μία βουτιά στο αβέβαιο της ανθρώπινης ύπαρξης. Πρόκειται για ένα ταξίδι αναζήτησης. Μία διαδρομή δύσκολη. Λέξεις, που αν και άηχες, ηχούν με την εκκωφαντική τους σιωπή. Φράσεις, συνειδητές ή και ασυνείδητες, χρώμα και φως, επαναλαμβανόμενα μοτίβα, παράδοξες λεπτομέρειες που μετά βίας γίνονται αντιληπτές, στιγμιαία θραύσματα ενός εσωτερικού «μουρμουρητού». Στροφή έσω. Όπως σημειώνει η Ίρις Κρητικού, πρόκειται «για μια γενναία επιστροφή στη φωτεινά οδυνηρή Αποτυχία του Μπέκετ, στη στροβιλική περιδίνηση, στη στροφή έσω και στην ύστατη Έξοδο του «Λαχταρώ». Στο Καθαρτήριο του νου και στη συμπαντική μήτρα της γένεσης και του κόσμου που εξακολουθητικά μας γκρεμίζει στο έρεβος και μας εξυψώνει για λίγο ακόμη στο φως».

Πλήθος κόσμου, ανάμεσα τους φιλότεχνοι και εκπρόσωποι του καλλιτεχνικού χώρου, έδωσαν το παρών στο Sissi’s Art Room, για τα εγκαίνια της πολυαναμενόμενης ατομικής έκθεσης του Γεράσιμου Αβλάμη, με την υποστήριξη της MONUMENTA, της Αστικής Μη Κερδοσκοπικής Εταιρείας για την Προστασία της Φυσικής και Αρχιτεκτονικής Κληρονομιάς Ελλάδας και Κύπρου.

Η έκθεση έχει ως θέμα και πηγή έμπνευσης τις ξύλινες art deco πόρτες από διαμερίσματα μιας αθηναϊκής πολυκατοικίας του κινήματος του μοντερνισμού, κατασκευασμένες στην Κυψέλη την εποχή του Μεσοπολέμου. Η πόρτα ήταν και παραμένει ξεχωριστό τμήμα του σπιτιού, διαβατήρια, έθιμα και τελετουργίες συνδέονταν με αυτή γιατί ήταν η είσοδος και η έξοδος όχι μόνο από το κτίσμα αλλά και από το ιδιωτικό στο δημόσιο, από το ασφαλές στο άγνωστο. Οι πόρτες του Γεράσιμου Αβλάμη, έχοντας διασωθεί από τα ερείπια του κτιρίου που τις φιλοξενούσε, μετατράπηκαν σε συμβολικά αντικείμενα τέχνης προκειμένου να αποτελέσουν εφαλτήριο για τη διατήρηση της μνήμης των πόλεων και ανάδειξης της ιστορικής τους ταυτότητας. Οι πόρτες σκόπιμα παρέμειναν άθικτες όπως εντοπίστηκαν με μόνη παρέμβαση τα ιδιότυπα πλεξιγκλάς επιζωγραφισμένα από τον καλλιτέχνη πόμολα. Η εγκατάσταση, η οποία αποτελείται από τις 8 ξύλινες πόρτες, συνοδεύεται από μία ενότητα ζωγραφικών αφηρημένων έργων με έντονη χειρονομιακότητα και χρωματικούς τόνους του μπλε, της ώχρας, του πράσινου και του χρυσού. Η έκθεση εξελίσσεται σε μία σχεδόν περιβαλλοντική δομή που καταλήγει στη δημιουργία ενός πολυσύνθετου και πολυεπίπεδου εικαστικού μορφώματος.




Κατάμεστο το Ηρώδειο στη συναυλία της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αθηνών. Κατενθουσιασμένο το κοινό από το εκπληκτικό θέαμα. 33 οι ψάλτες επί σκηνής, όσα τα Χρόνια του Χριστού, υπό τη διεύθυνση του Αρχιμανδρίτου Ειρηναίου Νάκου. Μοναδικές ερμηνείες από τους: Δημήτρη Μπάση, Βασίλη Σκουλά, Σοφία Μάνου. Αστραφτερά σοφιστικά στιγμιότυπα στο πιάνο από την Τατιάνα Παπαγεωργίου. Κατάμεστο ήταν το Ωδείο Ηρώδου Αττικού την Κυριακή 1η Οκτωβρίου για τη συναυλία που διοργανώθηκε με πρωτοβουλία του Ιδρύματος Βυζαντινής και Παραδοσιακής Μουσικής Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αθηνών. Μπροστά σε ένα θέαμα που κατέπληξε βρέθηκε το Αθηναϊκό κοινό. Κορυφαίοι καλλιτέχνες, ο Δημήτρης Μπάσης και ο Βασίλης Σκουλάς, τίμησαν τη διαδρομή τους στην τέχνη και την πορεία τους στη μουσική, συμβάλλοντας σε μια μοναδική βραδιά. Στο πλευρό τους, η Σοφία Μάνου, ήταν εξίσου εντυπωσιακή στις ερμηνείες της. Το πρόσταγμα είχε σεμνά από το πιάνο της, η Τατιάνα Παπαγεωργίου, η οποία είχε την σύλληψη και επιμελήθηκε το καλλιτεχνικό πρόγραμμα.

H μεταφορική εταιρεία “Plessas Bros S.A.” προχώρησε σε ενέργειες αλληλεγγύης προς τους συνανθρώπους μας που επλήγησαν από τις καταστροφικές πλημμύρες του Σεπτεμβρίου. Ο Γιώργος Ντάβλας, Υπεύθυνος Δημοσίων Σχέσεων της εταιρείας “Plessas Bros S.A.” αναλαμβάνει πρωτοβουλίες και ενέργειες αλτρουισμού και ευαισθησίας προς τον συνάνθρωπο. Μέσω των δράσεων εταιρικής και κοινωνικής ευθύνης, η εταιρεία αλλά και ο Πέτρος Πλέσσας (Πρόεδρος της “Plessas Bros S.A.”) υλοποίησαν ενέργειες ουσιαστικής προσφοράς, με όραμα την έμπρακτη βελτίωση της καθημερινότητας των πληγέντων της κακοκαιρίας Elias, στο Βόλο, την Λάρισα και την Εύβοια.

Για ένα Halloween γεμάτο ανατριχίλα και ενθουσιασμό, η Legami μας προσφέρει «τρομακτικά» ωραίες ιδέες, ώστε να δώσουμε cool πινελιές στις μεταμφιέσεις μας και να βρούμε υπέροχα δώρα για τους αγαπημένους μας, για την πιο «φοβερή» και «τρομερή» γιορτή του χρόνου!
Τα στυλό της Legami μεταμφιέζονται και εκείνα σε κολοκύθες, τερατάκια και μικρά φαντάσματα για το σχολείο, αλλά και νυχτερίδες μαζί με κουκουβάγιες, παρέα με μαγικά καπέλα και μάγισσες φυσικά, στολίζουν το σπίτι μας ώστε να δημιουργήσουμε την πιο «ανατριχιαστικά» χαριτωμένη ατμόσφαιρα! Και αν από το βάθος έρχεται η υπέροχη μυρωδιά των φρεσκοψημένων μπισκότων, αυτά εννοείται πως έχουν φτιαχτεί με τα μοναδικά cookie cutters της Legami στα πιο spooky σχέδια που μπορείτε να βρείτε. Με μια βόλτα στα καταστήματά μας Legami και Tricks & Treats, το Halloween θα γίνει μία από τις καλύτερες γιορτές του χρόνου για μικρούς και μεγάλους. Μαζί με τη Legami, θα φωνάξουμε το πιο παιχνιδιάρικο και στυλάτο BOO! μεταμφιεσμένοι σε ότι έχουμε φανταστεί. Φάρσα ή κέρασμα λοιπόν;

Με την άφιξη του φθινοπώρου, αναζητάμε νέες και φρέσκες επιλογές μέσα από ξεχωριστά κομμάτια που θα ανανεώσουν την γκαρνταρόμπα μας. Η συλλογή C. Manolo MYSELF FW 23/24 COLLECTION είναι εδώ για να μας εντυπωσιάσει για μία ακόμα φορά! Τα γήινα χρώματα και οι μεταλλικές επιφάνειες που πρωταγωνιστούν στην συλλογή αποπνέουν την αίσθηση της φθινοπωρινής ομορφιάς.

Πως θα κάνεις πιο αποτελεσματική την κρέμα προσώπου σου; Διάβασε παρακάτω.
Η αποτελεσματικότητα της κρέμας προσώπου σου εκτός από τη σύνθεση και την ποιότητά της, εξαρτάται και από την υφή της, καθώς αυτή καθορίζει το αν θα μπορέσει να απορροφηθεί βαθιά από την επιδερμίδα σου. Προκειμένου να εισχωρήσουν τα συστατικά της βαθιά στο δέρμα σου και έτσι να επιτύχεις μεγαλύτερα αποτελέσματα, διάβασε μερικά tips!
Κάνε πρώτα έναν καθαρισμό με χλιαρό νερό, ώστε να βοηθήσεις τους πόρους να καθαρίσουν και να ανοίξουν. Αν οι πόροι έχουν φράξει από λιπαρά κατάλοιπα, μειώνεται η δυνατότητα της επιδερμίδας σου να απορροφήσει και άρα να ωφεληθεί από τα ευεργετικά συστατικά της κρέμας σου. Επίσης τα νεκρά κύτταρα μειώνουν την απορροφητικότητα του δέρματός σου, για αυτό φρόντισε να τα απομακρύνεις μια φορά την εβδομάδα με ένα ήπιο πίλινγκ.
Αφού προετοιμάσεις με τον καθαρισμό την επιδερμίδα σου, τώρα είναι η ώρα να διαλέξεις τη σωστή υφή με βάση τον τύπο του δέρματός σου. Αν διαλέξεις πολύ πλούσια υφή ενώ το δέρμα σου είναι λιπαρό, η κρέμα θα απορροφηθεί δυσκολότερα. Αντίθετα αν έχεις ξηρή επιδερμίδα μπορεί να «τραβάει» και να διψάει για μια πλούσια υφή κρέμας.
Εμείς σου προτείνουμε ένα προϊόν που λόγω της επιστημονικής έρευνας που διαθέτει είναι εγγυημένα αποτελεσματικό και ευτυχώς διατίθεται σε 4 διαφορετικές υφές για τέλεια απορρόφηση σε κάθε τύπο επιδερμίδας! Είναι η HISTOPLASTIN RED, η κρέμα που έχει αγαπηθεί από τις γυναίκες για τις αναγεννητικές της ιδιότητες, με τις οποίες διατηρεί το πρόσωπό σου πάντα νεανικό και φρέσκο! Διάλεξε την HISTOPLASTIN RED που σου ταιριάζει, ανάλογα με τον τύπο σου!
Η υφή LIGHT TEXTURE είναι ελαφριά και κατάλληλη για λιπαρές/ κανονικές/ μεικτές επιδερμίδες. Αν έχεις ακόμα πιο λιπαρό δέρμα όπως συνήθως είναι το νεανικό, η υφή ULTRA LIGHT είναι ακόμη πιο ελαφριά και είναι ιδανική για σένα. Αν πάλι το δέρμα σου είναι ξηρό, σου ταιριάζει η πλούσια υφή RICH TEXTURE, που κάνει και για κανονικές επιδερμίδες. Και αν θες έξτρα πλούσια υφή και λάμψη για ακόμα πιο ξηρές επιδερμίδες, όπως συνήθως είναι οι ώριμες, η κλασική Histoplastin Red είναι αυτό που ζητάς. Λόγω της πλούσιας υφής της χρησιμοποιείται από γυναίκες που ανήκουν σε όλους τους τύπους κάθε φορά που έχουν ανάγκη από έξτρα ενυδάτωση, όπως για παράδειγμα μετά από scrub.

Διατροφικές οδηγίες για την νόσο Hasimoto/Graves- Άρθρο από την Ενδοκρινολόγο-Διαβητολόγο, κα Οδύσσεια Κωνστάντουρα.
Η διατροφή φαίνεται να παίζει ένα πολύ σημαντικό ρόλο τόσο στην πρόληψη, όσο και στην θεραπεία μιας πληθώρας ασθενειών. Βοηθητική φαίνεται να είναι η δράση της διατροφής μας και στην βελτίωση της θυρεοειδίτιδας Hashimoto. Ας δούμε λοιπόν ποια είναι αυτά τα συστατικά της τροφής που μπορούν να βοηθήσουν στην ομαλότερη εξέλιξη της νόσου.

1. Σελήνιο
Πληθώρα μελετών έχει δείξει ότι τα άτομα που πάσχουν από υποθυρεοειδισμό ευνοούνται από την κατανάλωση συμπληρωμάτων σεληνίου (Se). Φαίνεται ότι η κατανάλωση συμπληρωμάτων Se, ανεξάρτητα από το εάν υπάρχει έλλειψη αυτού στον οργανισμό ή όχι, βελτιώνουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς και βοηθούν στην μείωση της ποσότητας των αντισωμάτων της θυρεοειδικής υπεροξειδάσης. Αντισωμάτων που εμφανίζονται σε μεγάλο βαθμό στα άτομα με θυρεοειδίτιδα Hashimoto. Το σελήνιο είναι ένα θρεπτικό συστατικό που υπάρχει σε αρκετές τροφές, όπως το κρέας, τα εντόσθια, τα δημητριακά, τα οστρακοειδή, τα ψάρια και τα καρύδια Βραζιλίας, με τα τελευταία να αποτελούν μια εξαιρετική πηγή σεληνίου.
2. Βιταμίνη D
Η έλλειψη βιταμίνης D σχετίζεται με μια σειρά αυτοάνοσων νοσημάτων. Μεταξύ αυτών βρίσκονται και αυτοάνοσες θυρεοειδικές ασθένειες, όπως η νόσος Hashimoto. Έχει φανεί λοιπόν ότι έλλειψη βιταμίνης D αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης θυρεοειδίτιδας Hashimoto, αλλά και ότι συμπληρώματα αυτής της βιταμίνης βοηθούν στην καλύτερη εξέλιξη της νόσου, αφού φαίνεται ότι ρίχνουν τα επίπεδα των αντισωμάτων της θυρεοσφαιρίνης και της θυρεοειδικής υπεροξειδάσης. Καλές πηγές βιταμίνης D αποτελούν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα λιπαρά ψάρια (π.χ. ρέγκα, σολομός, τόνος, σαρδέλες), τα αυγά, το συκώτι, το βοδινό και το μοσχάρι.
3. Βιταμίνη B12, Σίδηρος
Έχει φανεί ότι στα άτομα που πάσχουν από υποθυρεοειδισμό η πιθανότητα εμφάνισης έλλειψης βιταμίνης Β12 και σιδήρου είναι αυξημένη. Θα πρέπει λοιπόν να δοθεί προσοχή στην διατροφή στα άτομα με θυρεοειδίτιδα Hashimoto που πάσχουν και από υποθυρεοειδισμό, ώστε να καταναλώνονται τρόφιμα που αποτελούν καλές πηγές βιταμίνης Β12 και σιδήρου. Καλές πηγές βιταμίνης Β12 αποτελούν το κρέας, τα προϊόντα κρέατος, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα αυγά και τα οστρακοειδή (κυρίως μύδια και στρείδια). Καλές πηγές σιδήρου αποτελούν επίσης το κρέας, τα ψάρια και τα πουλερικά.
4. Μαγνήσιο
Το μαγνήσιο (καφές, τσάι, κακάο, σπανάκι, μαρούλι, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, καλαμπόκι, φασόλια και μπιζέλια, καρότο κ.ά.) είναι από τα πιο χρήσιμα στοιχεία για το σώμα και συμμετέχει σε πολλές χημικές και μεταβολικές διαδικασίες. Ωστόσο, η λήψη του από τις τροφές έχει μειωθεί λόγω της υπερκαλλιέργειας του εδάφους. Για αυτό το λόγο, οι περισσότεροι έχουν έλλειψη μαγνησίου. Σε άτομα με υποθυρεοειδισμό χρήζει ιδιαίτερης σημασίας καθώς φαίνεται να μειώνει τη φλεγμονή. Πειραματικά δεδομένα έχουν δείξει ότι υψηλές δόσεις μαγνησίου αυξάνουν τη δραστηριότητα του θυρεοειδούς, ενώ η ανεπάρκειά του φαίνεται να μειώνει τη βιοδιαθεσιμότητα και την κατανομή του σεληνίου στους ιστούς.
- 5. Προβιοτικά
Τα προβιοτικά βοηθούν στην υποστήριξη της υγείας του εντέρου και μειώνουν τη φλεγμονή, γεγονός που βοηθάει και στη ρύθμιση του θυρεοειδή. Ως μέρος της διατροφής για υποθυρεοειδισμό, τα προβιοτικά βοηθούν στη δημιουργία ενός υγιούς περιβάλλοντος στο έντερο εξισορροπώντας τη μικροβιακή μικροχλωρίδα. Αυτό μειώνει την έλλειψη θρεπτικών συστατικών, τη φλεγμονή και τις αυτοάνοσες αντιδράσεις. Άλλα οφέλη από τα προβιοτικά περιλαμβάνουν τη συμβολή στη διατήρηση ενός ισχυρότερου ανοσοποιητικού συστήματος, την αύξηση της ενέργειας από την παραγωγή βιταμίνης Β12, τη μείωση της βακτηριακής ή ιικής ανάπτυξης στο έντερο, όπως το candida, τη βελτίωση της υγείας του δέρματος και τη βοήθεια του ελέγχου της όρεξης και της απώλειας βάρους. Tρόφιμα πλούσια σε προβιοτικά αποτελούν το αριάνι ή ξινόγαλο, το κεφίρ, το γιαούρτι, οι πίκλες και οι ελιές. - 6. Ω3 Λιπαρά Οξέα
Η μείωση της φλεγμονής και η υποστήριξη των αντιοξειδωτικών μονοπατιών που προστατεύουν από τη βλάβη των ιστών του θυρεοειδούς και των υποστηρικτικών οργάνων, είναι καθοριστικής σημασίας για την υγεία. Η έλλειψη διαιτητικών Ω3 μειώνει τις εκκρίσεις θυρεοειδικών ορμονών και παρεμποδίζει την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου όπως η μνήμη και η γνωστική σκέψη. Σε μελέτη, η πρόσληψη Ω3 φαίνεται να βελτιώνει τα νευρολογικά ελλείμματα αυξάνοντας τα διαθέσιμα αντιοξειδωτικά και προστατεύοντας από τον υποθυρεοειδισμό. Πηγές Ω3 λιπαρών οξέων αποτελούν τα ψάρια όπως ρέγκα, σκουμπρί, κολιός, σολομός, σαρδέλα και τόνος. Άλλες τροφές πλούσιες σε Ω3 λιπαρά οξέα είναι τα καρύδια, οι σπόροι chia και το αβοκάντο. - 7. Άλλα διατροφικά στοιχεία
Τα θρεπτικά συστατικά χρώμιο (κρέας, δημητριακά, τυρί, μπαχαρικά, μανιτάρια, τσάι), κανέλα, άλφα λιποϊκό οξύ δείχνουν να έχουν θετικές επιδράσεις σε άτομα με υποθυρεοειδισμό μειώνοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη που παρουσιάζεται συχνά σε άτομα με Hashimoto. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να λαμβάνονται με τη διατροφή. Το άλφα λιποϊκό οξύ φαίνεται να συμβάλλει και στην ισορροπία των ορμονών. Η κανέλα συμβάλλει στη μείωση του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονής. - Τι πρέπει να αποφεύγουμε
- Γλουτένη: Από πληθώρα μελετών έχει φανεί ότι υπάρχει μια σύνδεση μεταξύ της θυρεοειδίτιδας Hashimoto και της δυσανεξίας στη γλουτένη. Φαίνεται ότι η γλουτένη σε πολλές περιπτώσεις πυροδοτεί επιθέσεις εναντίον του θυρεοειδούς στα άτομα που πάσχουν από θυρεοειδίτιδα Hashimoto. Καλό θα είναι επομένως άτομα που πάσχουν από τη θυρεοειδίτιδα Hashimoto να ακολουθούν μια δίαιτα περιορισμένης γλουτένης, χωρίς βεβαία να είναι απαραίτητο να την αποκλείσουν εντελώς από την διατροφή τους. Η γλουτένη βρίσκεται σε μεγάλο ποσοστό στο σιτάρι, τη σίκαλη, το κριθάρι και τη βρώμη ενώ σε πιο μικρό ποσοστό περιέχεται στα άλευρα ζέας. Από την άλλη μπορούν να καταναλώνονται άφοβα το ρύζι, το καλαμπόκι, η πατάτα, η κινόα και το φαγόπυρο, τα οποία είτε είναι ελεύθερα γλουτένης, είτε περιέχουν γλουτένη η οποία δεν είναι όμως τοξική. Επομένως, καλό είναι κυρίως το σιτάρι, η σίκαλη και το κριθάρι να αποφεύγονται και να αντικαθίστανται από προϊόντα που περιέχουν μικρότερες ποσότητες γλουτένης ή είναι ελεύθερα γλουτένης.
- Λεκτίνες: Η συχνή κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων σε λεκτίνες έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στην επένδυση του πεπτικού συστήματος, ενώ εξετάζεται ότι μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη διαπερατότητα του εντέρου καθώς και σε αυτοάνοσα νοσήματα. Τρόφιμα πλούσια σε λεκτίνες που καλό θα ήταν να αποφεύγονται είναι τα: σόγια, φασόλια σόγιας, προϊόντα σόγιας, φυστικέλαιο, φυστικοβούτυρο.
- Τρόφιμα: τα οποία φαίνεται να δυσκολεύουν την λειτουργία του θυρεοειδούς και καλό θα είναι να αποφεύγονται επίσης αποτελούν το λάχανο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το σπανάκι, τα γογγύλια, τα φιστίκια, τα κουκουνάρια, τα ροδάκινα και τα αχλάδια.
ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΤΟΑΝΟΣΗ ΘΥΡΕΟΕΙΔΙΤΙΔΑ (Hashimoto, Graves)
Το οξειδωτικό στρες είναι μια κατάσταση κατά την οποία στο σώμα δημιουργούνται περισσότερες ελεύθερες ρίζες από αυτές που μπορεί να «εξουδετερώσει» και προκύπτει είτε από μια υπέρμετρη παραγωγή ελεύθερων ριζών , είτε από αδυναμία της αντιοξειδωτικής λειτουργίας του σώματος. Φαίνεται να σχετίζεται με την εμφάνιση φλεγμονωδών και αυτοάνοσων δυσλειτουργιών, συμπεριλαμβανομένων και των διάφορων μορφών αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας.
Ο μηχανισμός που το οξειδωτικό στρες οδηγεί στην εμφάνιση αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας δεν έχει διασαφηνιστεί πλήρως, εικάζεται όμως ότι η υπέρμετρη παραγωγή ελευθέρων ριζών είναι η κύρια αιτία που οδηγεί σε απόπτωση, κυτταρική νέκρωση και τελικά δυσλειτουργία του θυρεοειδούς. Θεραπεία με αντιοξειδωτικά ενδέχεται να μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του θυρεοειδούς στα άτομα που πάσχουν από αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα.
ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
Αντιοξειδωτικά | Πληθώρα αντιοξειδωτικών – Πηγή: Αcai berry, μούρα αρώνια, ξερά δαμάσκηνα, σταφίδες, blueberries, cranberries, raspberries, ρόδια
Αντιοξειδωτικά | Βιταμίνη C – Πηγή: Πράσινες πιπεριές, πορτοκάλι, ακτινίδιο, φράουλες
Αντιοξειδωτικά | Βιταμίνη Ε – Πηγή: Φυτικά έλαια (π.χ. ελαιόλαδο), ξηροί καρποί με κέλυφος (π.χ. αμύγδαλα, καρύδια), σπόροι (π.χ. ηλιόσποροι), πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Αντιοξειδωτικά | Βιταμίνη Α – Πηγή: Συκώτι, γαλακτοκομικά, ψάρια όπως οι σαρδέλες, ο τόνος και η ρέγκα, ιχθυέλαια (π.χ. μουρουνέλαιο), φρούτα και λαχανικά με έντονο, κόκκινο, πορτοκαλί και κίτρινο χρώμα (π.χ. καρότο, ντομάτα, κολοκύθα)
Αντιοξειδωτικά | Φλαβονοειδή – Πηγή: Καφές, κακάο, λαχανικά και φρούτα με έντονο κόκκινο και μωβ χρώμα, βρώμη
Αντιοξειδωτικά | Κουρκουμίνη – Πηγή: Κουρκουμάς
Αντιοξειδωτικά | Σελήνιο – Πηγή: Καρύδια Βραζιλίας, θαλασσινά, εντόσθια
Αντιοξειδωτικά | Ψευδάργυρος – Πηγή: Μοσχαρίσιο κρέας, γαλακτοκομικά, αυγά, ψάρια, μαλάκια
Αντιοξειδωτικά | Λυκοπένιο – Πηγή: Ντομάτα
Άλλα συστατικά που λειτουργούν ως ασπίδα για τα αυτοάνοσα είναι:
Τσάι μάτσα – Είδος πράσινο τσαγιού, 10 φορές πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό απ το κανονικό πράσινο τσάι. Αποτελεί παράδοση για την ιαπωνική κουλτούρα. Είναι αποτοξινωτικό, αντικαρκινικό, βοηθάει στην καύση του λίπους και σε πολλά άλλα.
Σπόροι chia – Είναι πλούσιοι σε Ω3 λιπαρά οξέα, α-λινολενικό οξύ, πρωτεΐνη, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά, κάλιο, μαγνήσιο και φυτικές ίνες.
- Μαύρο κύμινο – Η Nigella sativa (μαύρο κύμινο) είναι ένα φυτό που φυτρώνει στην Ευρώπη και την Ασία και έχει χρησιμοποιηθεί μέχρι σήμερα για τη θεραπεία φλεγμονωδών διαταραχών. Μελέτες έχουν δείξει ότι το μαύρο κύμινο μπορεί να έχει ευεργετικά αποτελέσματα και σε ασθενείς με θυρεοειδίτιδα Hashimoto.
- Ταραξάκο (πικραλίδα) – Το ταραξάκο είναι ένα από τα πολυτιμότερα φαρμακευτικά και φαγώσιμα φυτά-βότανα. Έχει διουρητική δράση, βοηθώντας έτσι, στην αντιμετώπιση της υπέρτασης αλλά και του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου. Είναι αντιοξειδωτικό και βοηθά στην πρόληψη της κυτταρικής φθοράς, η οποία ευθύνεται για τη δημιουργία καρκίνων και άλλων εκφυλιστικών παθήσεων.
- Camu camu – Το Camu Camu είναι ένα μικρό κόκκινο φρούτο και προέρχεται από ένα δέντρο που ευδοκιμεί στις όχθες του Αμαζονίου. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, καροτενοειδή και ανθοκυανίνες. Υπάρχει διαθέσιμο σε σκόνη καθώς και σε συμπληρώματα διατροφής.