Αυτή την βραδιά την περίμενα πολύ καιρό. Από τότε που πληροφορήθηκα μέσω μίας πρόσκλησης, για τις απόλυτα εναρμονισμένες με την κλασική αίσθηση του ιστορικού Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία και με το μαγευτικό περιβάλλον του lounge του, «Βραδιές Όπερας στο Winter Garden» που συνεχίζουν κάθε Πέμπτη και αυτό το χειμώνα.
Μα αυτή, είναι μία είναι από τις περιπτώσεις που ούτε το πιο καλογραμμένο Δελτίο Τύπου δεν μπορεί να σου μεταφέρει την μοναδικότητα των βραδιών της κάθε Πέμπτης έως τις 19 Δεκεμβρίου, στο υψηλής βρετανικής αισθητικής Winter Garden. Πόσο μάλλον της Πέμπτης που μας πέρασε, που ούτε η δυνατή καταιγίδα, ούτε η συσσωρευμένη από όλη την ημέρα κούραση, δεν κατάφεραν να στερήσουν ούτε μία στάλα από την μαγεία της. Αντιθέτως, έκαναν τις στιγμές ακόμη πιο πολύτιμες, απόλυτα μοναδικές.
Follow me…
Σας μετέφερα όλη την ατμόσφαιρα, και πάνω από όλα, όλες άριες, μέσα από τα Instagram stories μου, μιας και είναι από τις φορές, που ένα Instagram story είναι πιο δυνατό και από την καλύτερη και πιο εμπνευσμένη περιγραφή σε γραπτό λόγο.
Η σοπράνο Κάτια Πάσχου και ο τενόρος Γιώργος Νάστος να ερμηνεύουν τις διάσημες άριες της αξεπέραστης Μαρίας Κάλλας, όσο εσύ απολαμβάνεις το δείπνο σου υπό την ηρεμία που προσφέρει απλόχερα το φως των κεριών.
Το σκηνικό του Winter Garden σαν μόλις να έχει ξεπηδήσει από πλατό κινηματογραφικής ταινίας ή σκηνικό θεατρικού έργου. Κομψό μάρμαρο στο πάτωμα με διαφορετικά μοτίβα που διαχωρίζουν τον χώρο νοητά σε γωνιές, τέσσερις επιβλητικές κολώνες, σε απόλυτη αρμονία με τις αρχιτεκτονικές γραμμές να εξασφαλίζουν την ιδιωτικότητα σε όποιον την επιζητά. Και πράσινο. Πράσινο μέσα από τα εντυπωσιακά φυτά, από τις Χριστουγεννιάτικες ανθοσυνθέσεις, μέσα από τους επιβλητικούς φοίνικες, που δημιουργούν το απαραίτητο φόντο, εξωτικό και αρμοστό για χειμωνιάτικο κήπο.
Χαμογελάς, κλείνεις τα μάτια και αφήνεις τις μελωδίες του πιάνου να σε παρασύρουν στο ταξίδι που έχουν αυτές αποφασίσει. Συνειδητοποιείς πόσο μεγάλη ανάγκη την είχες αυτή την ηρεμία. Και την ζεστή οικειότητα που σου χαρίζει απλόχερα το προσωπικό του ξεχωριστού αυτού χώρου, αλλά και οι θαμώνες στα διπλανά τραπέζια. Κομψούς Έλληνες και ενθουσιασμένους ενοικιαστές του αριστοκρατικού ξενοδοχείου.
Τώρα ανοίγεις τα μάτια σου, και ξεκουράζεσαι στις ροδί και πορτοκαλί αποχρώσεις του Winter Garden, όπως ταιριάζει στους κήπους του χειμώνα. Βυθίζεσαι ακόμα πιο αναπαυτικά στα βελούδα της πολυθρόνας σου, στην πολυτέλεια της άνεσης και της ευζωίας. Αυτή, δεν είναι μία συνηθισμένη Πέμπτη.
Τα σερβίτσια, καλογυαλισμένα ασημικά, πορσελάνες και κρυστάλλινα ποτήρια, συνθέτουν ό,τι χρειάζεται η όραση και η αφή για να απολαύσεις και να γευθείς το ποτό ή το πιάτο της επιλογής του.
Ένα τραπέζι στρωμένο για δύο, διάσημες άριες να χαρίζουν ανάταση ψυχής, ένα δείπνο δια χειρός Δημήτρη Μπούτσαλη, ο οποίος αναγνωρίζει τα ονόματα μας στο βιβλίο των κρατήσεων και έρχεται να μας χαιρετήσει. Η ζεστή οικειότητα που κάνει την μεγάλη διαφορά, οι μικρές λεπτομέρειες που σε κάνουν να θέλεις να έρθεις σε αυτόν τον χώρο ξανά και ξανά.
Με τον chef Δημήτρη Μπούτσαλη, ο οποίος μας υποδέχεται με τις πιο ξεχωριστές προτάσεις για το σημερινό μας δείπνο.
Όσο η σοπράνο Κάτια Πάσχου μας μαγεύει με την συγκλονιστική φωνή της…
Για πρώτο πιάτο επιλέγουμε εξαιρετικό καπνιστό και μπαλίκ, σαλάτα σελινόριζας με πράσινο μήλο και μπρικ…
Δοκιμάζουμε μικρές μπουκιές υπέροχου σολομού, που τις συνοδεύουμε με (very) dry Martini…
Για κυρίως, Μοσχαρίσιο ‘burger’ με αστακό στη σχάρα…
Το καλύτερο burger που έχω δοκιμάσει ποτέ!
Ένας από τους λόγους που αγαπάω αυτό το ξενοδοχείο, είναι οι υπέροχες “αφορμές” που δημιουργεί για να το επισκεφθείς. Είναι το αριστοκρατικό DNA του που δημιουργεί τις πιο εκλεπτυσμένες βραδιές στην πόλη.
Αντίστοιχα, κάθε Τετάρτη, στο Winter Garden πραγματοποιούνται Jazzy Nights, με ένα ταλαντούχο μουσικό τρίο που ταξιδεύει τους επισκέπτες με τις νότες του πιο διάσημου είδους μουσικής στον κόσμο, της Jazz. Η Μελίνα Παξινού στο σαξόφωνο, ο Ντίνος Μάνος στο κοντραμπάσο και ο Πέτρος Καρπαθάκης στο πιάνο χρωματίζουν ρυθμικά τις βραδιές του Winter Garden. Δεν έχω προλάβει να πάω ακόμα, αλλά θα το κάνω το συντομότερο.
Αν θέλεις να ζήσεις την εμπειρία του Opera Night την Πέμπτη, σιγουρέψου πως θα κάνεις πρώτα την κράτηση σου, γιατί είναι το απόλυτο talk of the town right now.
