Η πρόσκληση με είχε κερδίσει εξαρχής. Ήταν για την Κυριακή αμέσως μετά το τέλος του The Pop Up Project, αφορούσε το νέο πανασιατικό εστιατόριο που ακούει στο όνομα Zuka Athens, και μας καλούσε στις 19.00′ το βράδυ. Πόσο πιο chic? Φόρεσα το ολοκαίνουργιο βελούδινο μαντό μου, που αγόρασα την προηγούμενη στο pop up από την συλλογή της Calliope, φόρεσα και τα βελούδινα mules μου, διέσχισα με το αυτοκίνητο την -πολύς ο λόγος- εορταστικά φωτισμένη Β. Σοφίας, και λίγα λεπτά μετά τις 19.00′ βρίσκομαι στο pre-opening dinner party, της οικογένειας Διαμαντιούλη.
Follow me…
Στο χώρο του ιστορικού Kalua στην οδό Αμερικής 6, βρίσκεται η νέα επιχειρηματική δραστηριότητα της οικογένειας Διαμαντούλη, η οποία δραστηριοποιείται τα τελευταία 20 χρόνια στην εστίαση της Αθήνας και της Μυκόνου. Οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου Σεμπάντιαν και Παολίνα Διαμαντούλη, δημιούργησαν έναν νέο χώρο υψηλής αισθητικής, με στόχο τους το Zuka να γίνει ο απόλυτος γαστρονομικός προορισμός στο κέντρο της Αθήνας.
Σεμπάντιαν και Παολίνα Διαμαντούλη
Η πρώτη σκέψη που σου έρχεται στο μυαλό όταν διασχίζεις την πόρτα του Zuka Athens, είναι πως αυτό το pan asian εστιατόριο θα μπορούσε κάλλιστα να βρίσκεται σε οποιαδήποτε Μητρόπολη του κόσμου. Αλλά σε οποιαδήποτε. Είναι όμορφο, είναι εντυπωσιακό, είναι sexy και φέρει την αρχιτεκτονική υπογραφή του Θανάση Κυρατσούς.
Θανάσης Κυρατσούς, Σεμπάντιαν Διαμαντούλης
Η δεύτερη σκέψη είναι ευχή. Ελπίζεις το φαγητό να έχει τα ίδια υψηλά στάνταρ με την αισθητική. Έχει. Αυτά που διεκδικεί τα κερδίζει ο chef Νίκος Χολέβας, ο οποίος έχει δημιουργήσει και υπογράψει το πανασιατικό menu, ενώ ο pasty chef Γιάννης Καλδάνης το ολοκληρώνει με τις γλυκιές του δημιουργίες.
Το early dinner μας συνόδεψε ο Νίκος Σαλέας με το κλαρίνο του, και οφείλω να ομολογήσω πως είχα πολύ καιρό να επισκεφθώ έναν τόσο ιδιαίτερο χώρο, που να μην θυμίζει κανέναν άλλο. Ναι, το Zuka Athens, είναι από τα εστιατόρια που θέλεις να πας, και θέλεις να κάνεις και πάρτι. Θέλεις να πας με τις φίλες σου, με το αγόρι σου, θέλεις να κάνεις επαγγελματικό Χριστουγεννιάτικο πάρτι αλλά θέλεις να πας και για το πρώτο ραντεβού. Είναι πανέμορφο, τι να λέμε τώρα?
Ντέλλα Ρούνικ
Θανάσης Κυρατσούς, Λάκης Γαβαλάς
Γιώργος Ντάβλας, Νάντια Βολάκη
Ανδρέας Κούβαρης, Πλάτων Παπαγιαννόπουλος
Στα συν, το ότι μετά από ένα θαυμάσιο dinner party, στις 11 ήμουν κιόλας στο κρεβάτι μου.
