Ξεκίνησα 5:2!

18/09/2013 • MAKE

Πείτε με fashion victim, πείτε με ευκολόπιστη, πείτε με ό,τι θέλετε, εγώ χθες ξεκίνησα 5:2!

fast-diet

Και όχι, για αυτό δεν με έπεισαν οι κοιλιακοί της Τζένιφερ Άνιστον, ούτε οι γλουτοί της Τζένιφερ Λόπεζ, οι οποίες είναι δύο μόνο από τις επίγειες θεές που ακολουθούν κατά γράμμα την δίαιτα “5:2”. Το συζητούσαμε όλο το καλοκαίρι με τις καλλίγραμμες φίλες μου. Που τις έβλεπα σύσσωμες να τσακίζουν παγωτά, γαριδομακαρονάδες, καλαμαράκια και το ένα cocktail Margarita μετά το άλλο, και να αδυνατίζουν! “Κάνε 5:2 αγάπη μου, και θα δεις πως θα φεύγουν τα κιλά από πάνω σου…” μου έλεγαν, και η αλήθεια είναι πως δεν με δούλευαν, τα αποτελέσματα τα έβλεπα ολοκάθαρα και μόνη μου.
595194-4544-50Όπως -πλέον- μάλλον όλοι θα γνωρίζετε, η δίαιτα “5:2” βασίζεται στην λογική: Δύο ημέρες την εβδομάδα κάνουμε την δίαιτα των 500 θερμίδων -600 για τους άντρες-, και τις άλλες πέντε ζούμε κανονικά την διατροφική μας ζωή, χωρίς εξαλότητες μεν, χωρίς δίαιτα δε.
Φύση δύσπιστη σε κάθε νέα δίαιτα που μας πλασάρει το Χόλιγουντ, στην αρχή δεν έδωσα και μεγάλη σημασία. Όμως, η αλήθεια είναι πως προσωπικά, με τον δικό μου τρόπο ζωής ταιριάζει γάντι το συγκεκριμένο διατροφικό πρόγραμμα. Γιατί, περί αυτού πρόκειται.
Τόσο οι επαγγελματικές όσο οι κοινωνικές μου υποχρεώσεις, δεν μου επιτρέπουν και πολλά περιθώρια για μία σοβαρή, μακράς διάρκειας και σοβαρών μακροχρόνιων αποτελεσμάτων δίαιτας. Και για να μην το κουράζουμε, να το πω ξεκάθαρα: είμαι σχεδόν κάθε βράδυ έξω! Εκτεθειμένη σε θερμιδικούς πειρασμούς!

52shutterstock_113201323copy
“Άσε ρε Φαίη…” μου την είπε η μητέρα μου “δηλαδή όλες τις star και τις socialite που βλέπουμε στα Vanity Fair και στις Vogue του κόσμου τις κόβεις για να κάθονται μέσα κάθε βράδυ και να χαζεύουν Τούρκικα μασουλώντας καρότα; Κάθε βράδυ έξω είναι, και τρώνε και πίνουνε, και διασκεδάζουν, και δηλώνουν και ευθαρσώς πως δεν ξέρουν και τι πάει να πει δίαιτα!”
newΛοιπόν, κάθισα, διάβασα, ενημερώθηκα και το πήρα απόφαση, υμνώντας παράλληλα τον Δρ. Μάικλ Μόσλεϊ αλλά και την συνάδελφό μου (την γνωρίζετε από τα έντυπα όπως η Vogue, η Guardian και η Observer) Μίμι Σπένσερ, για την καλή τους διάθεση να βοηθήσουν ανθρώπους σαν και εμάς, γράφοντας το συγκεκριμένο βιβλίο.
Και για να το ξεκαθαρίσω: δεν είμαι του φαγητού, συνήθως το μισό μου πιάτο μένει άθικτο, ενώ αν δεν έχω παρέα, ξεχνάω εντελώς να φάω. Όμως, όπως σας είπα, σχεδόν κάθε βράδυ είμαι έξω, τα επαγγελματικά δείπνα και οι κοινωνικές εκδηλώσεις αποτελούν την καθημερινότητα μου, και…πόσες σαλάτες πια να φας;! Άσε που είναι τουλάχιστον kitsch να βγαίνεις έξω και να λες “εγώ δεν τρώω κάνω δίαιτα…”. Και για πόσο θα την κάνεις αγάπη μου; Και για πόσο θα κρατήσουν τα αποτελέσματα της;
Τα επιχειρήματα λοιπόν για αυτή την δίαιτα και για την αποτελεσματικότητα της, είναι πολλά.
Κατά τον Δρ. Μόσλεϊ “η θετική της επίδραση στους αιματολογικούς δείκτες είναι εμφανείς, η ενίσχυση της νοητικής λειτουργίας, η φυσιολογία της αυτοεπιδιόρθωσης και οι μεγαλύτερες πιθανότητες μακροζωίας, γίνονται αντιληπτοί με τον καιρό”. Το πειστικότερο επιχείρημα όμως για τους πιο πολλούς είναι η υπόσχεση ότι θα χάνουν γρήγορα και σταθερά βάρος εξακολουθώντας να τρώνε αυτά που έτρωγαν συνήθως τις περισσότερες ημέρες.
Το πρόγραμμα αυτό έχει ονομαστεί λοιπόν , για προφανείς λόγους, “δίαιτα 5:2”, πέντε ημέρες φαγητό και δύο ημέρες δίαιτα, πράγμα που σημαίνει ότι τον περισσότερο καιρό είμαστε παντελώς ελεύθεροι από την υποχρέωση να μετράμε θερμίδες.
Πράγμα που σημαίνει πως δεν κουραζόμαστε, αφού μία μέρα δίαιτας ακολουθεί μία άλλη φυσιολογικών διατροφικών συνηθειών, και φυσικά, δεν βαριόμαστε, αφού η καθημερινότητα μας δεν περιορίζεται στο ελάχιστο, με αποτέλεσμα να μην θεωρείται πλέον “δίαιτα”, αλλά τρόπος ζωής.
Αν και το βιβλίο του γιατρού Μόσλεϊ και της δημοσιογράφου Σπένσερ προτείνει θαυμάσιες ιδέες και συνταγές για τις ημέρες της δίαιτας, εγώ χθες, έφαγα για πρωινό ένα βραστό αυγό (80 θερμίδες), και αργά το απόγευμα τρία σουβλάκια καλαμάκια κοτόπουλο (130 θερμίδες το ένα). Ήπια και δύο freddo espresso με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (15 θερμίδες το κουταλάκι). Στο παραμύθι της ζαχαρίνης δεν πιστεύω έτσι κι αλλιώς, ούτε -come on!- ότι πάχυνε κανείς από τις 15 θερμίδες της ζάχαρης του καφέ του!
Γενικά, θέλει μέτρημα η διακεκομμένη δίαιτα…Και δεν θέλει κλεψιές. Όταν λέμε 500 θερμίδες εννοούμε 500 θερμίδες.
Αλλά αν έχετε χρόνο και δεν τρέχετε -όπως έτρεχα εγώ χθες σε χίλια δύο μέρη-, το συγγραφικό δίδυμο προτείνει πολύ πιο ενδιαφέρουσες επιλογές όπως:

Πρωινό:
Τυρί κότατζ , ένα αχλάδι σε φέτες και ένα φρέσκο σύκο (142 θερμίδες)
Βραδινό:
Σασίμι σολομού και τόνου με σόγια, γουασάμπι, πιπερόριζα τουρσί, και ένα μανταρίνι(352 θερμίδες)
Σύνολο: 494 θερμίδες.
Πρώτη μέρα ήταν όμως, μην λέω πολλά…Απλά είμαι happy, happy, happy, γιατί σήμερα, που σε λίγη ώρα είμαι καλεσμένη σε Cheese & Wine afternoon party στην φίλη μου την Σαλώμη, δεν θα νοιώθω καθόλου τύψεις πάνω από το κομμάτι της παρμεζάνας…

Wish me good luck….

θα σας κρατάω ενήμερους για το πως πάει…

10 Responses to Ξεκίνησα 5:2!

  1. Rose Michaelides says:

    Κάθε επιτυχία εύχομαι. Θα το διαβάσω να πάρω ιδέες αλλά δεν με βλέπω να το ακολουθώ γιατί είμαι πολύ λαίμαργη,

  2. tessy gouma says:

    καλη αρχη κ επιτυχια αγαπημενη μου!!!!!

  3. Vina says:

    Καλό κουράγιο και καλή επιτυχία στην προσπάθειά σου! Πάνω στην ώρα για νέα ξεκινήματα (αρχή του ακαδημαϊκού έτους)… Εγώ μπορεί να ξεκινήσω με την αρχή του ημερολογιακού έτους!!!

  4. Σεσίλια Λ. says:

    Είναι η τρίτη φορά τις τελευταίες μέρες που ακούω για αυτή τη διατροφή και έχω αρχίσει να πείθομαι. Αν και με φοβίζει αυτό το ”παντελώς ελεύθερη διατροφή για 5 μέρες” γιατί μπορεί εύκολα να ξεφύγουμε. όπως και να έχει καλή επιτυχία σου εύχομαι και να μας ενημερώνεις!

  5. fay bei says:

    καλημέρα κορίτσια! Λοιπόν, και εγώ αυτό σκεφτόμουν, πως είναι εύκολο να ξεφύγεις τις πέντε ημέρες, αλλά τελικά, όπως γράφει και στο βιβλίο, ισχύει το αντίθετο! Προσωπικά, πρώτη ημέρα 500 θερμίδων πέρασα προχθές, και χθες το πρωί ξύπνησα υπέροχα! Έφαγα το πρωινό μου τοστ, και επειδή όλη την ημέρα ήμουν στους δρόμους, ξανά έφαγα χθες βράδυ, στο Paragon. Όπου ζήτησα ένα ταρτάρ και έφαγα το μισό…Γενικά, από ότι κατάλαβα , μπαίνεις αμέσως στο κλίμα της δίαιτας. Είναι πραγματικά δύσκολο την μία μέρα να καταναλώσεις 500 θερμίδες και την επόμενη να…ξεφύγεις τελείως! Σήμερα έχω δύο επαγγελματικά lunches (!!), αύριο βράδυ είμαι καλεσμένη σε φιλικό σπίτι για dinner, οπότε έχω προγραμματίσει την επόμενη ημέρα δίαιτας για το Σάββατο…Θα σας κρατάω ενήμερες…Φιλιά σε όλες xxx

  6. dora says:

    Σου εύχομαι ολόψυχα καλή επιτυχία… Και γω σκέφτομαι να την ξεκινήσω. κράτα μας ενήμερες.

  7. Alexandra S. says:

    Νομίζω ότι η επιτυχία της δίαιτας αυτής στηρίζεται στο ψυχολογικό κομμάτι. Λειτουργεί πολύ θετικά και έχει αποτέλεσμα γιατί σε βάζει σε διαδικασία θερμιδικού αυτοπεριορισμού ακόμη και τις ημέρες της κανονικής διατροφής, χωρίς να νιώθεις ότι στερείσαι. Πολύ έξυπνο concept που μπορεί να γίνει και τρόπος ζωής.

  8. Εδμόνδος Γάλλος says:

    Χωρίς παρεξήγηση κορίτσια, αλλά έχω την εντύπωση ότι για να λειτουργήσει αποτελεσματικά σε κάποιες αυτή η διαίτα πρέπει το 5/2 να το εφαρμόσουν ανάποδα!!!
    Υ.Γ Φαίη μου εννοείται ότι δεν το λέω για σένα. Καλή επιτυχία και κράτα μας ενήμερους !

  9. Κορίνα says:

    Αγαπητή Φαίη σήμερα εντελώς τυχαία “έπεσα” στο συγκεκριμένο άρθρο σου σχετικά με την 5:2….ψάχνοντας κι εγώ να βρω κάτι “ανώδινο”, μπας και χάσω τα 5-6 κιλά που με βασανίζουν…..
    Τελικά αξίζει τον κόπο να ασχοληθώ?
    Βέβαια πέρασαν πολλοί μήνες (18/9/2013) σχετικά με την ανάρτηση κι εύχομαι να δεις το σχόλιό μου…….

    • faybei says:

      Καλησπέρα Κορίνα! Πρόκειται για μία σχετικά εύκολη δίαιτα, η οποία όμως σε μένα δεν λειτούργησε…Ελπίζω να λειτουργήσει με σενα, καλή προσπάθεια! xxx

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Show Buttons
Hide Buttons