Οι μέρες εδώ συνεχίζουν να κυλούν σαν γάργαρο νερό σε διψασμένα παρτέρια. Ανακουφιστικά. Νωχελικά. Και την ίδια στιγμή με τέτοια ορμή όση μόνο η χαρά και οι φίλοι μπορούν να προσφέρουν. Απολαμβάνουμε το καλοκαίρι, το ανεκτίμητο και δίχως άλλη σύγκριση Ελληνικό καλοκαίρι, κάτω από δροσερές πέργκολες που φιλοξενούν φίλους, παρέες, παιδιά. Σε Σπετσιώτικες Οικίες, κρυμμένες καλά μέσα σε πευκόφυτους κήπους και σε περήφανους ελαιώνες. Φίλοι που έρχονται από την Γενεύη, άλλοι από το Λονδίνο ή τη Νέα Υόρκη, και συναντιόμαστε ξανά και ξανά τους τρεις αυτούς πολύτιμους και ξεχωριστούς μήνες στο νησί, που μυρίζουν λεβάντα, θρούμπι και λεμόνι. Οι παρέες πηγαινοέρχονται, προσθέτονται και άλλοι φίλοι, οι κουβέντες στα μεσημεριανά μας γεύματα καμιά φορά ανακυκλώνονται, λογικό και ευχάριστο είναι… Συνήθως εξελίσσονται γύρω από ένα τραπέζι που φιλοξενεί πήλινες γαβάθες με φρεσκοκομμένα σύκα και άλλες με μεσογειακές συνταγές που μοιραζόμαστε και εκτελούμε πάνω από τεράστια τραπέζια εργασίας στην κουζίνα. Κουζίνες για να φιλοξενούν ιστορίες…
Άλλο ένα τέτοιο θερινό σκηνικό, στο σπίτι που φιλοξενεί τον Αλέξανδρο και την Sabine Catsiapis, την οικογένεια τους, και όλους τους προσκεκλημένους τους. Χθες μεσημέρι, Παρασκευή 21 Αυγούστου, του 2015…
Follow me…
Summer is not over yet…xxx