Η γλυκιά γεύση της εβδομάδας που πέρασε…

04/01/2015 • LIFESTYLE

Το βουνό του Παρνασσού και τα χωριά του, από τότε που συμπλήρωσα τα 20 μου, δεν είναι από τους αγαπημένους μου προορισμούς, για πολλούς και διάφορος λόγους που από ότι φαντάζομαι δεν είναι ιδιαίτερα σημαντικοί αφού για μιλιούνια κόσμου θεωρείται η ιδανική τοποθεσία για να περάσεις στους πρόποδες ή στις κορυφές του τις ημέρες των γιορτών. Στην πραγματικότητα, δεν βρίσκεται ούτε καν στο top 10 των προτιμήσεων μου, εκτός κι αν πρόκειται για πρόσκληση αγαπημένων φίλων, να περάσουμε ένα τριήμερο στο σπίτι τους στο Λιβάδι, φορώντας τις πιτζάμες μας δίπλα στο τζάκι, μαγειρεύοντας και ακούγοντας όμορφες μουσικές, όσο τα παιδιά μας θα παίζουν με το χιόνι. Για σκι, ούτε κουβέντα. Οι πίστες συνήθως είναι κλειστές, ενώ όταν ανοίγουν σημειώνεται το κακό συναπάντημα από τους “σελέμπριτις” της ελληνικής τηλεόρασης, εάν και εφόσον καταφέρεις να φτάσεις ποτέ από τον συνωστισμό των πούλμαν…

Η ταλαιπωρία του parking στην Αράχοβα, το ίδιο το Λιβάδι που είναι χτισμένο σαν να ζεις σε ταινία Western με τα σπίτια δεξιά και αριστερά του δρόμου, τα οποία είναι σχεδόν πάντα αποκλεισμένα από τον καιρό, αλλά και οι πελώριες ταβέρνες του, ίσως περισσότερες και από τα ίδια τα σπίτια, με θαμώνες που καπνίζουν πάνω από παϊδάκια και παιδικά καρότσια, κάνουν το σκηνικό ακόμη πιο κωμικοτραγικό για τα δικά μου γούστα, ενώ οι εκατοντάδες ταμπέλες με τα “Πωλείται” και “Ενοικιάζεται”, περισσότερες και από τις αντίστοιχες που πουλούν Φορμαέλα, σου υπενθυμίζουν τις δεκαετίες που ο κάθε Έλληνας έβρισκε την ταυτότητα του μόνο εάν αγόραζε ένα σπίτι στην Μύκονο και στον Παρνασσό, και πλέον προσπαθεί να την οριοθετήσει από την αρχή…
Τίποτα από όλα αυτά όμως δεν έχει σημασία όταν η ποιότητα και η αισθητική αυτών που σε προσκαλούν στο σπίτι τους στον Παρνασσό ταυτίζεται απόλυτα με την δική σου, ό,τι κι αν σημαίνει αυτό, στην συγκεκριμένη περίπτωση αποχή από όλα τα παραπάνω…

Το τελευταίο πρωινό του 2014 από το παράθυρο μου...

Το τελευταίο πρωινό του 2014 από το παράθυρο μου…

Όσο τα παιδιά μας διαβάζουν Χριστουγεννιάτικες ιστορίες...

Όσο τα παιδιά μας διαβάζουν Χριστουγεννιάτικες ιστορίες…

Ετοιμάζοντας την Τραπεζαρία με ό,τι έχουμε στην διάθεση μας...

Ετοιμάζοντας την Τραπεζαρία με ό,τι έχουμε στην διάθεση μας…

...Μανταρίνια!

…Μανταρίνια!

p5p6p7p8betterp9p10

Η προετοιμασία του γεύματος...

Η προετοιμασία του γεύματος…

p12p13betterp14p15

Cocooning...

Cocooning…

Χρίστος Φίλιος, Μαρίλυ Καλαβρού-Φίλιου

Χρίστος Φίλιος, Μαρίλυ Καλαβρού-Φίλιου

Έτοιμοι για την υποδοχή του νέου έτους...

Έτοιμοι για την υποδοχή του νέου έτους…

Στην Ακουαρέλα της Αράχωβας τα πάντα είναι έτοιμα...

Στην Ακουαρέλα της Αράχωβας τα πάντα είναι έτοιμα…

p20p21p22

...για την μεγάλη γιορτή...

…για την μεγάλη γιορτή…

p24p25

Η μανιταρόσουπα...

Η μανιταρόσουπα…

Το αβοκάντο με τις γαρίδες...

Το αβοκάντο με τις γαρίδες…

Στις 12 ακριβώς η μπάντα που παίζει τα κάλαντα...

Στις 12 ακριβώς η μπάντα που παίζει τα κάλαντα…

Το Γουρουνόπουλο με δαμάσκηνα, τα πάντα με τα αρώματα των eighties, το ίδιο και οι μουσικές επιλογές...Και όμως, είμαστε στο '15!

Το Γουρουνόπουλο με δαμάσκηνα, τα πάντα με τα αρώματα των eighties, το ίδιο και οι μουσικές επιλογές…Και όμως, είμαστε στο ’15!

Κάπως έτσι λοιπόν ζήσαμε τις τελευταίες ημέρες του 2014, όσο στην Αθήνα, η Καλλίοπη Καρβούνη υποδέχθηκε τους δικούς της φίλους στην boutique a la mode, στην Γλυφάδα, επιλέγοντας να κλείσει την χρονιά με θετική ενέργεια, τις μοναδικές της δημιουργίες και μέρος της καλλιτεχνικής της δουλειάς, το καινούργιο της βιβλίο “Children of the Light”.

6629in-thumb-large

Η πρόσφατη καλλιτεχνική δουλειά της Καλλιόπης…

ΒΙΒΛΙΟ 3

call1

10906028_10153013512816079_5212752667319182539_nc2call2c5c3c4

Το Δημοτικό Θέατρο Πειραιά άνοιξε τις πόρτες του για να υποδεχτεί 500 παιδιά από το Χατζηκυριάκειο, την Κιβωτό, τον Ερυθρό Σταυρό, τον Καλό Ποιμένα, την Αργώ, το Παιδικό Σπίτι και το Ζάννειο Ορφανοτροφείο, σε μια μουσική παράσταση από το αγαπημένο τους συγκρότημα ONIRAMA. Οικοδέσποινες, η Βάλια Μώραλη μαζί με τις μαμάδες του 4moms.gr, του site για τη σύγχρονη μητέρα, Αμαλία Κυπαρίσση, Βιβή Μπασινά και Βάσω Νικοπολίδη, σε συνεργασία με το Δήμο Πειραιά.

ÓÕÍÁÕËÉÁ ONIRAMA ÓÔÏ ÄÇÌÏÔÉÊÏ ÈÅÁÔÑÏ ÐÅÉÑÁÉÁ

Merry Christmas!

Merry Christmas!

ÓÕÍÁÕËÉÁ ONIRAMA ÓÔÏ ÄÇÌÏÔÉÊÏ ÈÅÁÔÑÏ ÐÅÉÑÁÉÁ

Βίλλυ Θεοφάνους, Βιβή Μπασινά

Βίλλυ Θεοφάνους, Βιβή Μπασινά

pan5ÓÕÍÁÕËÉÁ ONIRAMA ÓÔÏ ÄÇÌÏÔÉÊÏ ÈÅÁÔÑÏ ÐÅÉÑÁÉÁÓÕÍÁÕËÉÁ ONIRAMA ÓÔÏ ÄÇÌÏÔÉÊÏ ÈÅÁÔÑÏ ÐÅÉÑÁÉÁ

Η Πριγκίπισσα Αικατερίνη της Σερβίας, μαζί με τα μέλη της Life Line Hellas, επισκέφτηκαν ιδρύματα της χώρας μας και μοίρασαν δώρα στα παιδιά με αφορμή τις ημέρες των Χριστουγέννων, ενώ η γλύκα που εισπράττουμε από τον ενθουσιασμό των παιδιών, θα συνεχιστεί και αυτή την εβδομάδα…

×ÑÉÓÔÏÕÃÅÍÍÉÁÔÉÊÇ ÅÐÉÓÊÅØÇ ÔÇÓ ÁÂÕ ÐÑÉÃÊÉÐÉÓÓÁÓ ÁÉÊÁÔÅÑÉÍÇÓ ÔÇÓ ÓÅÑÂÉÁÓ ÓÔÁ ÉÄÑÕÌÁÔÁ (ÄÔ)×ÑÉÓÔÏÕÃÅÍÍÉÁÔÉÊÇ ÅÐÉÓÊÅØÇ ÔÇÓ ÁÂÕ ÐÑÉÃÊÉÐÉÓÓÁÓ ÁÉÊÁÔÅÑÉÍÇÓ ÔÇÓ ÓÅÑÂÉÁÓ ÓÔÁ ÉÄÑÕÌÁÔÁ (ÄÔ)pan8

Φωτογραφίες: Fay’s Control, Studio Panoulis

6 Responses to Η γλυκιά γεύση της εβδομάδας που πέρασε…

  1. Alexandra S. says:

    Καλή χρονια με όλα τα καλά! Σε συμπάθησα ακόμη περισσότερο συνειδητοποιώντας οτι σου αρέσει το κρέας “με το αίμα του”, διότι όπως λέει και μια παλιά αγγλική παροιμία “if you like your steak well done you don’t like steak” (γράψε ένα βιβλίο με συνταγές, βάλ´το στόχο για το 2015, θα σκίσει!)

  2. michalis says:

    τουλαχιστον οταν γραφουμε κατι, να το εχουμε διασταυρωση πρωτα.
    το Χιονοδρομικο κεντρο παρνασσου ειναι το πρωτο στην ελλαδα σε μερες λειτουργιας και οταν ειναι κλειστο εχει να κανει με τον καιρο
    Στην Αραχωβα εχει και κλειστο παρκινγκ, απλα οι ελληνες τσιγκουνευομαστε να πληρωσουμε για να παρκαρουμε.
    Τι σχεση εχουν οι σελεμπτριτις με το χιονοδρομικο.ποσοι ειναι πια αυτοι, οταν το χιονοδρομικο εχει 2 και 3 και 4 χιλιαδες κοσμο. Μαλλον μονο εσεις τους βλεπετε, που θελετε να τους δειτε.

    την αλλη φορα διαλεξτε ένα αλλο σκ να πατε και οχι με τον μαζικο τουρισμο…

    κριμα που δυσφημειτε ετσι εναν τοσο ομορφο προορισμο…γιατι η αραχωβα δεν ειναι μονο για τα χριστουγεννα (η χειμερινη σεζον διαρκει πολυ περισσοτερο από τις 15 μερες των γιορτων)…ειναι προορισμος 4 εποχων…

    ειναι σαν να λεμε η μυκονος 15αυγουστο ειναι χαλια…

    ευχαριστω για την φιλοξενια

    • faybei says:

      Αγαπητέ Μιχάλη καταρχήν εύχομαι καλή χρονιά! Δεν έχω να διασταυρώσω κάτι αφού ήμουν εκεί, έτσι δεν είναι; Για τον καιρό μιλάω και εγώ, δεν είπα πως ήταν κλειστό για κάποιον άλλο λόγο. Και κλειστό parking έχει το χωριό απλά λόγω κίνησης για να φτάσεις εκεί υπάρχει ένας μεγάλος βαθμός ταλαιπωρίας, ναι, όπως στην Μύκονο Δεκαπενταύγουστο, για την οποία τα ίδια γράφω, χρόνια τώρα άλλωστε. Επίσης, σε διαβεβαιώ -όση σημασία έχει αυτό για σένα- πως καθόλου δεν με απασχολούν οι σελεμπριτις, μάλλον το αντίθετο, δεν θα δείτε ούτε έναν από αυτούς σε αυτές τις σελίδες, λίγο να με διαβάζατε πιο προσεκτικά θα το είχατε καταλάβει. Καμία δυσφήμιση λοιπόν, το Fay’s Control είναι από τα blog που αναδεικνύουν την Ελλάδα και τις ομορφιές της, μάλλον είστε καινούργιος αναγνώστης, ελπίζω να διαπιστώσετε και μόνος σας το τι υποστηρίζουν αυτές εδώ οι σελίδες, για άλλη μία φορά σας εύχομαι ολόψυχα χρόνια πολλά, και καλή καρδιά!

    • Rose Michaelides says:

      Αν κάποιος άνθρωπος αγαπά πραγματικά και στηρίζει τη χώρα του και τους δημιουργούς της είναι το FaysControl. Ατομα που μόλις αρχίζουν τη πορεία τους στον τομέα που διάλεξαν άτομα που λόγω του έργου τους τιμούν την χωρα τους ακόμα και άτομα που με μια μικρή κουβέντα έκαναν τη διαφορά ..άτομα που αγαπούν και νοιάζονται πραγματικά..όλοι αυτοί κια πολλοί άλλοι όπως και η αρχοντιά και η αγάπη της οικοδέσποινας συνοδευουν αυτό το χώρο πολύ καιρό τώρα. Κρίμα όχι για το σχόλιο σας ..γιατί ο καθένας έχει το δικαίωμα της γνώμης του αλλά για το ύφος σας που δεν ταιριάζει και αδικεί τον χώρο που μας φιλοξενεί. Ευχαριστώ

  3. Iphigenia V. says:

    Όμορφες ζεστές στιγμές γεμάτες ευ ζην.
    Συγχαρητήρια για τις υπέροχες φωτογραφίες νιώθω σαν να βρίσκομαι εκεί και απολαμβάνω την εορταστική ατμόσφαιρα παρέα με νόστιμο φαγητό και καλούς φίλους 🙂
    Θα ήθελα την συνταγή για την μανιταρόσουπα δείχνει νοστιμότατη 😉

    • faybei says:

      Thank you girls! Νομίζω πως υπερ-εκτιμάτε τις μαγειρικές μου ικανότητες, την πλάκα μας στην κουζίνα να κάνουμε, η μανιταρόσουπα δεν είναι καν από την κουζίνα μου, το πρώτο πιάτο του Πρωτοχρονιάτκου menu στην Ακουαρέλα ήταν. Νοστιμότατο! Καλή χρονιά!!!! xxx

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Show Buttons
Hide Buttons