Χιονίζει… Ευκαιρία να καλέσω τις φίλες μου για τσάι! Τσάι, το Ελληνικό!

11/02/2015 • GET, IT'S CHIC TO BE GREEK, MAKE

Με το που αντικρίζω το ολόλευκο τοπίο έξω από την τζαμαρία μου σήμερα το πρωί, το πρώτο πράγμα που μου έρχεται στο μυαλό είναι να στείλω μήνυμα στις κολλητούλες μου: “Σας περιμένω με φορμίτσες για τσάι!!!”

Σε τριάντα λεπτά της ώρας, το Ιωαννάκι και το Ναλιτάκι, η Ιωάννα Σακελλαρίου-Μουτσίδη και η Ναλίτα Καρρέρ είναι εδώ…
Σιγά μην τους σερβίρω -για άλλη μία φορά- cupcakes & clotted cream…
Στην Ελλάδα βρισκόμαστε αγάπη μου! Και μπορεί να τραγουδάμε και να το χαιρόμαστε “…κρύο δεν κάνει στην Ελλάδα, κρύο δεν έκανε ποτέ!!!!”, όταν όμως χιονίζει, το καταευχαριστιόμαστε!!!!

Ανοίγω το “μαγικό κουτί” του Μακεδονικού Χαλβά λοιπόν, και αρχίζω να αυτοσχεδιάζω…

halvas1

Παίρνω τον μεγάλο δίσκο για κοσκίνισμα που προμηθεύτηκα τα Χριστούγεννα στην Αράχωβα, και αρχίζω να αραδιάζω πάνω του, ό,τι είχα σκοπό να προσφέρω στο “μάζεμα” της Καθαράς Δευτέρας…

halvas2better

Φτιάχνω τον δίσκο μου και χιλιάδες αναμνήσεις από “μαζέματα” Καθαρής Δευτέρας μου έρχονται στο μυαλό…Έστω κι αν έξω το χιόνι συνεχίζει τον όμορφο χορό του…
“Μαζέματα” σε εξοχές, σε μπαλκόνια, άλλα στο σπίτι, σε βουνά, σε θάλασσες…
Όπου κι αν ήταν αυτά τα υπέροχα “μαζέματα” πάντα υπήρχε στο τραπέζι Λαγάνα, ελιές, ταραμάς, και Μακεδονικός Χαλβάς… Τσάι με Χαλβά λοιπόν!

halvas3
Χαλβά με γεύσεις βανίλια και κακάο…Άλλος χαλβάς σε μπουκίτσες , το πιο κομψό finger food που συνοδεύει ιδανικά το τσάι…Και άλλα bites Μακεδονικό παστέλι…Και μικροσκοπικά μπολάκια με Μακεδονικό ταχίνι σε γεύσεις κακάο και πορτοκάλι…Προσθέτω μπανάνες, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα…Και είναι ένας πανέμορφος δίσκος…

No more cupcakes & clotted cream...

No more cupcakes & clotted cream…

Με το Ναλιτάκι! Join us...

Με το Ναλιτάκι! Join us…

Προσθέτω μπανάνες, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, και ένα κερί της La Duree...

Προσθέτω μπανάνες, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, και ένα κερί της La Duree…

Και έξω χιονίζει...Και είναι ωραία...

Και έξω χιονίζει…Και είναι ωραία…

Το Ιωαννάκι μας θέλει να τα δοκιμάσει όλα...

Το Ιωαννάκι μας, με το που μπήκε σπίτι, θέλει να τα δοκιμάσει όλα…

Και καταστρώνουμε σχέδια για το που θα κάνουμε το φετινό "μάζεμα" της Καθαράς Δευτέρας...

Και καταστρώνουμε σχέδια για το που θα κάνουμε το φετινό “μάζεμα” της Καθαράς Δευτέρας…

Και έξω συνεχίζει να χιονίζει...

Και έξω συνεχίζει να χιονίζει…

‘Cause it’s chic to be Greek….xxx

3 Responses to Χιονίζει… Ευκαιρία να καλέσω τις φίλες μου για τσάι! Τσάι, το Ελληνικό!

  1. irene says:

    Με κανατε να αγαπησω τον Χαλβα!!!!Για να πω και την αληθεια στο σπιτι μας ”εμπαινε” μονο Καθ.Δευτερες!!!!
    Τοσο συνηθεια πλεον που μπορω να φαω αρκετα μεγαλη ποσοτητα, και βεβαια καταληγω να μαλωνω με τον αντρα μου, λεγοντας μου…΄΄Αλλη φορα δεν θα ξαναφερω Χαλβα σπιτι. Εχεις ξεφυγει….”.
    Λοιπον καλη υπεροχη χιονισμενη μερα με τις φιλες σας!

  2. Fay Bei says:

    Τι ωραίο μήνυμα Irene!!!! Η αλήθεια είναι πως αυτή είναι η όλη ιδέα! Να μην καταφεύουμε σε ξενόφερτες ιδέες για “κεράσματα” όταν έχουμε τέτοιους δικούς μας θησαυρούς, και φυσικά, να βρίσκουμε ιδέες να τον προσφέρουμε στους φίλους μας -και στα παιδιά μας!- όλο τον χρόνο, και όχι υποχρεωτικά κατά την διάρκεια της Σαρακοστής! Εύχομαι να απολαύσετε τις δικές σας ευφάνταστες συνταγές, καλή συνέχεια! xxx

  3. Eirini says:

    Fay kalim;era!
    Poso me ekanes kai zilepsa! Xioni, tsai, files ola omorfa kai meis stous 26 vathmous!
    Erxomai stin Ellada stis 25 tou mina kai thelo 2 pragmata apo sena!
    1) pou tha vro ola ta kaloudia tou Makedonikou Xalva? ola omos ma ola na fortoso tis valitses tis epistrofis!
    2) An akoma pairnete paraggelies gia ti collection i etoimazeste gia tin kainourgia?
    An exeis xrono tha ithela na rikso mia grigori matia.
    An exeis kati sto mialo sou kai thes na sou fero min distaseis na mou to peis.
    An theleis episis idiaitera eidi tsagiou pes mou. Erxomai stis 25 Feb– Mar

    polla filia na pernate omorfa
    Eirini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Show Buttons
Hide Buttons